Ang mga karne ng baka na maikli na buto ay mabagal na niluto na may frozen na limang beans at mushroom. Ito ay isang napaka-madaling at flavorful recipe.
Kung hindi mo mahanap ang mabuti, maasim na maikling buto-buto, maaari mong gamitin ang chuck roast, i-cut sa makapal na hiwa, o gamitin stewing karne ng baka.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 hanggang 4 pounds ang karne ng karne sa maikling buto sa buto
- 16 hanggang 20 ounces frozen na limang beans
- 1 maaari condensed beef barley sopas
- 1 tasa ng tubig
- 1 sobre dry sibuyas sopas ihalo
- 1 maaari (3-6 ounces) hiwa mushroom
- 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 1/4 tasa malamig na tubig
Paano Gawin Ito
Ilagay ang tadyang at limang beans sa crockpot.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang sopas, 1/2 tasa ng tubig, sibuyas na sibuyas ng sibuyas, at mga di-hamak na mushrooms.Pour over short ribs.
Cover at lutuin sa mababa para sa 9-11 oras, o hanggang sa karne ay malambot. Ilipat ang sabaw sa isang kasirola at dalhin sa isang pigsa. Pagsamahin ang 1/4 tasa ng malamig na tubig na may harina; gumalaw hanggang makinis. Gumalaw sa sabaw na kumukulo at ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos, hanggang sa makapal.
Paglingkod sa gravy sa maikling tadyang at lima beans.
Nagsisilbi 4 hanggang 6.
Mga Tip ng Expert
Ang maikling tadyang ay gupitin mula sa lugar ng chuck o rib. Sila ay karaniwang may isang mapagkaloob na halaga ng karne at taba. Ang 1 libra bawat tao ay tungkol sa tama para sa paghahatid ng laki. Maaari kang makahanap ng walang tigil maikling tadyang, na kung saan ay pinutol mula sa tsuck o ang plato. Ang isang chuck pot roast ay maaaring gamitin sa recipe na ito sa halip na maikling buto-buto.
Pagkakaiba-iba
Iwanan ang limang beans at magdagdag ng hiwa karot at malalaking chunks ng patatas tungkol sa 6 hanggang 7 oras bago ang maikling ribs ay tapos na.
Tingnan din
Mabagal na Cooker Walang buto ng karne ng baka Maikling Mga Ribs