French Apple Pie Recipe

Ang recipe na ito para sa French apple pie na may streusel topping ay isang klasikong. Ang streusel topping ay mas madaling pangasiwaan kaysa sa isang pangalawang tuktok na tinapay, kaya pie na ito ay simple para sa mga nagsisimula upang gumawa, lalo na kung gumagamit ka ng isang palamigan o frozen pie na tinapay para sa ilalim ng pie.

Ang pie na ito ay kilala rin bilang Dutch apple pie at ito ay gumagawa ng iyong amoy sa bahay na hindi kapani-paniwala bilang ito bakes.

Para sa pie crust, maaari kang bumili ng isang mix ng tinapay sa isang kahon, ihanda ito at magkasya ito sa pie pan, o maaari kang bumili ng frozen na pie shell. Huwag gumamit ng isang graham cracker crust; hindi ito tumayo sa pagpuno ng mansanas. Ito ay hindi mahirap na gawin ang iyong sariling tinapay bagaman, at ito mainit na tubig pie recipe tinapay ay simple na sundin.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Pie:
• 1 (9-pulgada) hindi kinakalawang na harina pie crust
• 8 tasang mansanas (manipis na hiwa at pinahiran)
• 2 tablespoons lemon juice
• 1/2 tasa granulated asukal
• 3 tablespoons lahat-ng-layunin harina
• 1/2 kutsarita kanela
• Para sa Streusel Topping:
• 2/3 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1/2 tasang asukal sa asukal
• 1/2 kutsarita kanela
• 5 kutsarang malamig na mantikilya

Paano Gawin Ito

Ihanda ang Pie

1. Init ang oven 425 F.
2. Ilagay ang mga mansanas sa isang malaking mangkok; budburan ang lemon juice.
3. Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang granulated asukal, 3 tablespoons harina, at 1/2 kutsarita kanela hanggang pinagsama. Pagwiwisik ng pinaghalong asukal sa halo ng mansanas at itapon sa pagkaluskos.
4. Kutsara ang halo na ito sa isang hindi pa nasuspinde na 9-inch na pie crust, na bumubulusok sa mga mansanas sa gitna ng shell ng pie.

Gawin ang Streusel

1. Paghaluin magkasama 2/3 tasa harina, kayumanggi asukal, 1/2 kutsarita kanela, at mantikilya sa isang daluyan ng mangkok hanggang sa guluhin. Budburan ang halo na ito sa mga mansanas sa crust.

1. Maghurno ng pie sa 425 F sa loob ng 12 minuto.
2. Bawasan ang oven temperatura sa 350 F, at maghurno 30 hanggang 40 minuto na, o hanggang ang mga mansanas ay malambot kapag tinusok ng isang tinidor at ang mga juices ay bulubok sa gitna ng pie.
3. Palamig ang pie sa wire rack at i-cut sa wedges upang maglingkod.

Paano Pumili ng Mga Mansanas para sa Paghurno

• Kapag gumagawa ka ng isang pie, piliin ang pinakamahusay na mga mansanas para sa pagluluto sa hurno. Kasama sa mga varieties ang Baldwin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Northern Spy, at Winesap.
• Gusto mo ng isang apple na tumayo sa pagluluto sa hurno at panatilihin ang kanyang hugis kahit na matapos itong luto. Ang ilang mga mansanas ay bumabagsak kapag pinainit sila. Iyan ay mahusay para sa applesauce, ngunit hindi para sa isang pie!
• Gusto mo rin ng mansanas na may matamis at maasim na lasa para sa balanse.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	381
Kabuuang taba	12 g
Saturated Fat	6 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	19 mg
Sosa	535 mg
Carbohydrates	67 g
Pandiyeta Fiber	6 g
Protina	4 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)