Low-Calorie at Healthy Apple Pie Recipe

Ang mga pie ng Apple ay mahusay, ngunit maaari silang magkaroon ng ilang masyadong maraming calories para sa ilang mga diet. Kung gusto mo pa ring tangkilikin ang klasikong dessert na ito, maaari mo itong gawing mas malusog sa pamamagitan ng pagputol ng ilan sa asukal. Pagkatapos ng lahat, ang mga mansanas mismo ay nagdaragdag ng isang makatarungang halaga ng tamis, kaya talagang hindi na kailangan ng maraming asukal upang gawing masarap ito.

Ang pie ng mansanas ay maaaring nasa maanghang na bahagi dahil sa mga mansanas ng Granny Smith. Upang magdagdag ng isang malusog na dosis ng tamis, subukan ang paghahatid ng pie na ito ng mainit na gamit ang isang scoop ng mababang taba na frozen yogurt o ice cream .

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Crust:
• 1 tasang harina (lahat ng layunin)
• 1/2 kutsarita asin
• 1/4 tasa mantikilya (pinalamig)
• 3 tablespoons water (ice-cold)
• Para sa Pagpuno:
• 2 tasang mansanas (Granny Smith; peeled, cored, and sliced)
• 2 tasang mansanas (Gala, peeled, cored, and sliced)
• 1 kutsarang lemon juice
• 1/4 tasang asukal sa asukal
• 2 tablespoons sugar (white, granulated)
• 1 1/2 tasa ng harina (lahat ng layunin)
• 2 tablespoons mantikilya

Paano Gawin Ito

Gawin ang Pie Crust

1. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang harina at asin.
2. Gupitin ang pinalamig na mantikilya, gamit ang dalawang kutsilyo o isang pastry blender.
3. Pagwiwisik sa tubig ng yelo, 1 kutsara sa isang pagkakataon sa halo, paghahalo sa isang tinidor pagkatapos ng bawat karagdagan.
4. Gamit ang iyong mga kamay, bumuo ng kuwarta sa isang bola.
5. Ilagay ang kuwarta sa isang 11-inch na bilog sa pagitan ng dalawang piraso ng plastic wrap na pinahiran ng spray ng pagluluto upang mabawasan ang malagkit.

1. Ilagay ang kuwarta sa refrigerator sa loob ng 30 minuto upang maging bahagyang matatag at uniporme.
2. Painitin ang hurno sa 425 F.
3. Alisin ang tuktok na sheet ng plastic wrap mula sa kuwarta ng pie .
4. Buksan ang kuwarta sa isang 9-inch na pie plate na pinahiran ng spray ng pagluluto, at alisin ang natitirang layer ng plastic wrap.
5. Gamit ang iyong mga daliri, pindutin ang kuwarta sa plato ng pie at plauta ang mga gilid.

Gawin ang Apple Filling

1. Sa isang malaking mangkok, itapon ang mga mansanas na may lemon juice.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga natitirang sugars at harina.
3. Pagsamahin ang pinaghalong asukal sa mga mansanas at itapon nang husto ang isang timpla sa isang tinidor.
4. Ibuhos ang mga mansanas sa pie crust.
5. Gumamit ng isang kutsilyo upang i-cut ang natitirang mantikilya sa maliliit na piraso, at ipamahagi ang mga piraso ng mantikilya sa ibabaw ng pie.
6. Maghurno sa 425 F para sa 10 minuto, pagkatapos ay i-down ang init pababa sa 350 F at maghurno ng isang karagdagang 30 minuto.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	199
Kabuuang taba	10 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	18 mg
Sosa	285 mg
Carbohydrates	28 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	2 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)