Hakbang sa Hakbang ng Asukal: Paano Gumawa ng Calaveras de Azúcar para sa Araw ng mga Patay

01 ng 07

Magiliw at Solemio: Mga Kalawang na Ginawa ng Asukal

Kasabay nito ay pandekorasyon at nakakain, ang mga skull ng asukal o mga calavera de azúcar ay isa sa mga pinaka-iconic na elemento ng Araw ng Pagdiriwang ng Mexico . Ang mga hugis na hugis ng cranium ay nilikha sa mga sukat mula sa maliliit hanggang sa buhay na sukat at pinalamutian ng maliwanag na kulay na icing, metal na papel, sequin, o iba pang mga detalye ng pandekorasyon.

Ang mga skull ng asukal ay kadalasang nagsasayaw ng pangalan ng isang tao sa isang maliit na piraso ng papel na naka-attach sa noo-ang taong lumilikha ng bungo, ang natatanggap nito, o isa na inaalala. Ang mga bungo ay ginagamit din bilang isang pag-aalay para sa mahal na pag-alis sa altar ng isang pamilya at bilang isang tanda ng pagmamahal sa buhay kapag ibinigay bilang isang regalo (isang banayad na paalala ng ating sariling dami ng namamatay).

Bisitahin ang anumang Mexican market sa buwan ng Oktubre at makikita mo ang buong nakatayo na nakatuon sa pagbebenta ng mga skull na ginawa sa labas ng asukal, tsokolate, amaranto, gumdrop-tulad ng gulaman, at iba pang nakakain na mga materyales. Kung nakatira ka kung saan hindi magagamit ang mga bagay na ito para sa pagbili, ang mga skull ng asukal ay hindi mahirap gawin. Ang kailangan mo lang ay isang hulma, ilang simpleng mga sangkap na ilang karaniwang mga gamit sa sambahayan at mga kagamitan.

02 ng 07

Magtipun-tipon ang Iyong Mga Supply para sa Paggawa ng mga Skull ng Asukal

Ang paggawa ng mga skull ng asukal ay hindi mahirap kung maingat mong sundin ang bawat hakbang. Ang pagkakaroon ng isa o higit pang mga hugis ng bungo na hugis ay kritikal. Natagpuan ko ang mahusay na supply ng bungo ng asukal sa online; isang mahusay na mapagkukunan ay ang Reign Trading Company.

Ano ang kailangan mong gawin ang iyong sariling skulls ng asukal:

• Granulated Sugar , dami depende sa kung gaano karaming mga asukal skulls ikaw ay paggawa at kung ano ang laki sila. Humigit-kumulang 1 tasa ng asukal ay dapat sapat para sa 6 napakaliit na skulls, 4 medium o 1 malalaking ish.
• Malaking mangkok
• Tubig
• Sug ar Skull molds , hugis at laki ng iyong kagustuhan. Ang ilan ay may mga mukha lamang at ang ilan ay may dalawang bahagi na iyong pinagsama upang gumawa ng isang buong bungo.
• Meringue powder , 1 kutsarita para sa bawat tasa ng asukal. (Magagamit ito sa mga supermarket at mga panaderya sa pagluluto ng basura at lubos na tumutulong upang mahawakan ang asukal.)
• Powdered sugar para sa pandekorasyon na icing .
• I-paste ang pangkulay ng pagkain sa mga maliliwanag na kulay upang mapintig ang icing.
• Mga bag ng dekorador ng Icing
• Ang isang malaking, tuyo na lugar para sa mga skulls ng asukal upang matuyo sa hindi nag-aalala. (Kapag para sa asukal sa tuyo at patatagin, pagkatapos ay mamaya ang icing upang matuyo at tumigas.)
• Anumang iba pang palamuti na gusto mo tulad ng foil, sequin, balahibo, o iba pang mga elemento.

03 ng 07

Ihanda ang Sugar para sa Iyong mga Skull

Para sa bawat tasa ng asukal, ihalo sa 1 kutsarita ng meringue powder at iwiwis ang 1 kutsarita ng tubig sa itaas.

Gawin ang tubig sa asukal gamit ang iyong mga daliri hanggang sa ang damo ay nararamdaman tulad ng cool beach sand. Ito ay tumatagal ng ilang minuto, kaya maging matiyaga. Ang asukal ay handa na kapag maaari mong pindutin ang iyong daliri o hinlalaki sa ito at ang print ay mananatili.

04 ng 07

Gumawa ng Iyong Mga Skull ng Asukal

Punan ang hulma na may asukal at pindutin nang matatag sa iyong palad. Kapag ang bungo ay puno at pinindot sa amag, gamitin ang likod ng isang kutsilyo upang kiskisan off labis na asukal at patagin likod.

Basta-basta muling pindutin ang scraped ibabaw upang makinis na ito.

05 ng 07

Alisin ang Mould at Hayaan ang iyong Sugar Skulls Dry

Maglagay ng isang piraso ng karton o flat plate sa ibabaw ng bungo ng asukal. Hawakan nang mahigpit ang bungo sa karton o plato at i-flip ito. Alisin ang amag. Ilagay ang skull-plate at lahat-ng-sa isang lugar kung saan maaari itong matuyo na hindi nagagambala.

Ulitin ang mga hakbang 4 at 5 hanggang sa maubusan ka ng asukal.

06 ng 07

Gawin ang Icing at i-dekorasyunan ang iyong Sugar Skulls

Talunin ang 2/3 tasa ng tubig, 1/2 tasa meringue pulbos at 2 pounds ng may pulbos na asukal na may malaking electric mixer hanggang icing ng mga peak, mga 9 minuto.

Hatiin ang icing sa mas maliit na mga bahagi (mga tasang disposable at popsicle sticks na gumagana nang maayos para sa ito) at gamitin ang i-paste ang pangkulay ng pagkain sa kulay ng bawat bahagi ng ibang kulay

Ilagay ang icing sa mga bag ng dekorador. Snip ang dulo ng bawat bag kapag handa ka na palamutihan. Magsimula nang napakaliit sa snip, maaari mong gawin itong mas malaki kung kinakailangan.

Gamitin ang kulay na icing upang palamutihan ang iyong mga skulls gayunpaman gusto mo. Kung nagdadagdag ka ng foil, kuwintas o balahibo, gamitin ang pag-icing bilang isang kola upang ilakip ang mga ito. (Tandaan: Kung mag-attach ka ng mga bagay na hindi nakakain sa bungo, alisin ang mga ito bago kumain, o gamitin ang mga skull para lamang sa dekorasyon.)

Gamitin din ang pag-icing upang mag-ipatong magkasama ang mga halves ng anumang 2-piraso skulls.

Alternatibong mga materyales sa dekorasyon: Bumili ng yari na royal icing o tubes ng kulay puting tsokolate na gagamitin para sa dekorasyon ng iyong mga bungo.

Ilagay ang pinalamutian na mga skull sa isang lugar upang matuyo ang hindi nagagambala . Ang pag-icing ay magpapatigas habang nagmumula ito.

Kapag ang parehong asukal at icing ay ganap na tuyo, ang iyong skulls asukal ay maaaring hinawakan, kinakain, naka-imbak, ipinapakita, atbp Ginawa mo ang iyong sariling Mexican skulls asukal!

07 ng 07

Mga Tip para sa paggawa ng Sugar Skull

• Pinakamainam na hindi alisin ang meringue powder sa asukal na ginamit upang gawin ang mga skull. Ang ilang mga tao ay gumagawa ng kanilang mga skull ng asukal sa halip na gamitin ang itlog puti, ngunit kung minsan ang mga ito ay hindi magpapatatag ng mabuti kapag sila ay tuyo.
• Kung maaari, gawin ang iyong skulls ng asukal sa isang napaka-dry araw . Kung ito ay sobrang mahalumigmig sa labas, maaaring hindi maayos na maubos. Kung mayroon kang problema sa pagkuha ng iyong mga bungo upang matuyo at patigasin, subukan ilagay ang mga ito sa isang mainit na oven para sa 2 oras o higit pa.
• Mahinang spritz asukal na may tubig kung ang asukal ay makakakuha ng masyadong tuyo habang nagtatrabaho.
• Para sa mas malaking skulls, magsuot ng ilan sa mga front at likod na piraso upang gawing mas magaan ang bungo ng tupa. Una, hayaan ang bungo matuyo sa magkaroon ng amag sa loob ng ilang oras; pagkatapos, gamitin ang iyong mga daliri o isang kutsara upang magsuot ng butas sa bawat isa, iiwan ang isang 1/2 inch solid flat na hangganan sa palibot ng gilid kung saan ay iyong kola ang dalawang halves magkasama sa pag-icing. Ang "scoopings" ay maaaring muling gamitin upang gumawa ng higit pang mga skulls.