Korean Sweet Black Beans (Kongjaban)

Isang matamis at malabay na pinggan, ang mga itim na itim na beans na ito ay isang protina na puno ng pampuno sa anumang pagkaing Koreano .

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasa itim na soybeans, hugasan
• 1 tasa ng tubig
• 1/2 tasang toyo
• 1/2 tasang asukal
• 1 Tbsp linga langis
• 1 tsp latang buto (opsyonal)

Paano Gawin Ito

1. Sa isang maliit na palayok, dalhin ang tubig at beans sa isang pigsa at magluto ng 15 minuto.
2. Buksan ang init sa medium-low at magdagdag ng toyo, asukal, at linga langis.
3. Gumalaw upang pagsamahin at ipagpatuloy ang pagluluto ng 10-15 minuto.
4. Kung nagdadagdag ng mga buto, kunin ang palayok ng init at pukawin ang mga buto ng linga.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	207
Kabuuang taba	4 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	1,873 mg
Carbohydrates	38 g
Pandiyeta Fiber	5 g
Protina	6 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)