Jamie Oliver - Celebrity Chef Bio

Si Jamie Trevor Oliver ay isinilang Mayo 27, 1975, sa Clavering, Essex, England. Si Jamie ay lumaki sa Cambridge kung saan ang kanyang mga magulang, si Trevor at Sally, ay may sariling pub at restaurant na tinatawag na The Cricketers (pa rin sa negosyo). Noong siya ay 8 taong gulang, si Jamie ay nagsimulang magtrabaho sa restaurant ng kanyang magulang. Sa edad na 11, si Jamie ay maaaring makapag-gupit ng mga gulay pati na rin ang alinman sa kawani ng kusina. Noong 1989, sa edad na 14, naitatag ni Jamie ang Band Scarlet Division kasama ang kompositor / musikero na si Leigh Haggerwood.

Pangangalaga sa Pagluluto

Si Jamie ay nagsimulang dumalo sa Westminster Catering College sa edad na 16. Nang maglaon, nagtrabaho siya sa Pransya sa pag-aaral hangga't kaya niya bago bumalik sa London. Ang kanyang unang trabaho sa likod ay nagtatrabaho para kay Antonio Carluccio bilang Head Pastry Chef sa The Neal Street Restaurant (CLOSED) (isa sa mga pinakamahusay na Italian restaurant sa England).

Narito Jamie nagtrabaho sa tabi Gennaro Contaldo, na isinasaalang-alang Jamie isa sa kanyang mentors. Matapos ang The Neal Street Restaurant, si Jamie ay nagtrabaho ng 3 1/2 taon sa sikat na River Cafe sa London. Ito ay narito, sabi ni Jamie, kung saan nalaman niya "ang lahat tungkol sa oras at pagsisikap na napupunta sa paglikha ng pinakasariwang, pinakamatapat, lubos na masarap na pagkain ."

Ang Television Star

Ang River Cafe ay din ang kanyang malaking break sa telebisyon. Ang araw pagkatapos lumitaw sa isang dokumentaryo tungkol sa restaurant na tinatawag na Christmas sa River Cafe , limang mga kumpanya sa produksyon ng telebisyon ang nakipag-ugnay kay Jamie tungkol sa paglalagay ng star sa kanyang sariling palabas.

Tinanggap niya ang isang alok mula sa Optomen Television upang makagawa ng kanyang unang show na The Naked Chef . Ang pamagat ay isang reference sa pagiging simple ng kanyang mga recipe. Dalawang panahon ng palabas, na naabot din sa US, ay na-film noong 1998 at 1999.

Ang Jamie's Kitchen ay ikalawang serye ng telebisyon ni Oliver. Ang palabas, na ginawa ng Channel 4, ay isang dokumentaryo na sumusunod kay Jamie habang nagtuturo siya ng 15 walang trabaho na mga kabataan (1000 na inilapat para sa posisyon).

Sinasanay ni Jamie ang mga kabataan upang maging mga propesyonal na chef at tulungan ang mga tauhan ng kanyang unang restawran, Labinlimang, isang gawaing walang kinikita. Bukas pa rin ang restaurant para sa negosyo at sa ikatlong uri ng mga mag-aaral.

Mamaya, si Jamie ay maglulunsad ng isa pang proyektong kawanggawa, Jamie's School Dinners . Ang apat na bahagi na serye ng mga dokumento ni Jamie habang tumatagal siya ng responsibilidad sa pagpapatakbo ng kusina sa Kidbrooke School, Greenwich. Ipinapakita rin nito ang Feed Me Better na kampanya, ang kanyang krusada upang baguhin ang mahihirap na gawi sa pagkain ng mga bata at mapabuti ang mga sistema ng pagkain sa paaralan . Ang direktang pananagutan ng kampanya para sa pangako ng pamahalaan ng Britanya na 280 milyong pounds (mahigit 3 taon) upang mapabuti ang pagkain sa paaralan.

Ang pinakabagong serye ni Jamie (2002-kasalukuyan), Oliver's Twist , ay lumilitaw sa Food Network. Ang palabas ay sumusunod kay Jamie bilang mga tindahan para sa pinakamahusay na pagkain sa London at inaakay ito upang magluto para sa kanyang mga kaibigan. Noong 2005, ang premiered Jamie's Great Escape . Ang palabas ay isang paglalakbay sa paglalakbay ni Jamie sa buong Italya (sa isang camper van) habang sinisikap niyang muling matuklasan ang kanyang kagalakan sa pagluluto .

Ang Malikhaing Manunulat

Bukod sa kanyang maraming mga cookbook, si Jamie ay may regular na haligi sa Sabado Times Magazine , ay isang buwanang editor ng Marie Claire (UK), at ang editor ng pagkain para sa GQ magazine ng Britanya.

Ang Mabuting British Citizen

Noong 1999, si Jamie at ang kanyang kawani ng 15 estudyante ay inanyayahan sa 10 Downing Street upang maghanda ng tanghalian para sa British Prime Minister na si Tony Blair, na nakakaaliw sa Punong Ministro ng Italyano. Noong Hunyo 2003, si Jamie ay iginawad sa isang MBE (Miyembro ng Pagkakasunud-sunod ng British Empire) sa Queen's Birthday Honors List para sa mga serbisyo sa Hospitality Industry.

Ang Family Man

Noong Hunyo 24, 2000, pinakasalan ni Jamie ang kanyang pagkabata, si Juliette (Jools) Norton. Mayroon silang dalawang anak na babae, Poppy Honey (ipinanganak Marso 2002) at Daisy Boo (ipinanganak noong Abril 2003).