Isang Simple pa Masarap na Chicken Parmesan Sandwich

Narito ang aking pag-awit ng mabilis at madaling sandwich na parmesan ng manok . Palagi kong inirerekumenda ang paggamit ng mga organiko o lokal na sangkap dahil .. Sumusumpa ako ... ito lang ang masarap na mas real.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Ang Chicken:
• 1 dibdib ng manok (butterflied at pounded)
• 1/2 tasa ng langis ng oliba
• 1 bawang sibuyas, tinadtad
• 1/2 tsp. rosemary
• 1 tbsp. balsamic vinegar
• isang pakurot ng asin
• 1 tasa tinapay mumo
• 1/2 tbsp. damo de provence
• langis ng oliba para sa pan frying at drizzling
• Para sa Ang Sandwich:
• 2 ciabatta buns
• dibdib ng pritong manok
• 4 na hiwa sariwang mozzarella
• 2 tbsp. sariwang ricotta
• mas maraming asin para sa pampalasa sa panlasa
• 4 tbsp. Tomato sauce
• 1 tbsp. parmesan
• ilang dahon ng basil, napunit

Paano Gawin Ito

PARA SA manok

1. Magsimula sa pamamagitan ng marinating ang manok. Sa isang malaking ziplock bag, pagsamahin ang olive oil, bawang, rosemary, 1/8 tsp asin, balsamic vinegar, at manok. I-seal ang bag, at i-massage ang pag-atsara sa mga suso. Hayaang umupo ang manok hanggang 24 oras.
2. Sa isang mababaw na ulam pukawin magkasama tinapay crumbs, 1/8 tsp asin, at ang damo de provence. Itabi.
3. Sa isang maliit na kawali, magdagdag ng langis ng oliba at i-on ang init sa daluyan.

1. Alisin ang manok mula sa pag-atsara at amerikana ang buong nabuong mga suso na may napapanahong mga mumo ng tinapay.
2. Idagdag ang manok sa langis at hayaan itong magprito ng ilang minuto hanggang ang panlabas ay malutong at ang panloob ay lutuin. Sa sandaling tapos na ang manok, alisin ito mula sa langis at itakda sa isang tuwalya ng papel sa loob ng ilang minuto, bigyan ito ng isang magaspang na chop

PARA SA SANDWICH

1. Samantala ang pag-iinok ng manok, hatiin ang iyong ciabatta buns sa gitna at tustadong tinapay.
2. Sa sandaling ito ay toasted, kumuha ng bawat tuktok na tinapay at pantay amerikana ang interiors na may ricotta keso, sariwang mozzarella, isang ambon ng langis ng oliba at isang budburan ng asin dagat.
3. Sa bawat isa sa apat na piraso ng tinapay, magdagdag ng 1 tbsp tomato sauce, tungkol sa isang maliit na bilang ng mga tinadtad na cutlets ng manok, 1 kutsarang tomato sauce, at ang parmesan.
4. Itakda ang iyong hurno upang mag-ihaw. Ilagay ang lahat ng 4 na hiwa ng ciabatta sa pan ng sheet at mag-ihaw ng ilang minuto hanggang sa toasty. Nangunguna sa basil, isara, at maghukay.