Isang Panimula sa Malaysian Kultura, Pagkain at Pagluluto

Maligayang Datang! Iyon ay kung paano malugod ka ng isang Malaysian sa kanyang tahanan. Maligayang pagdating!

Ito ay isang pagpapakilala sa pagkain at kultura sa Malaysia, na may mga rekomendasyon para sa mga basic cooking tools at sangkap. Mayroon ding isang pangkaraniwang menu ng Malaysian para sa isang party ng hapunan na nagtatampok ng ilang mga madaling maghanda ng mga recipe.

• 01 ng 04

  Malaysian Food and Culture

  Ang pagkain ng Malay ay malakas, maanghang at mabango, pinagsasama ang masarap na kagustuhan ng maraming mga damo at pampalasa na karaniwang matatagpuan sa Timog-silangang Asya. Ito ay isa sa tatlong pangunahing lutuin sa Malaysia, at kasama ang pagkain Tsino at Indian, patuloy na nagagalak sa mga bisita sa bansa na may hindi kapani-paniwala na iba't-ibang at lasa.

• 02 ng 04

  Basic Herbs & Spices

  Ang mga damo at pampalasa ang batayan ng pagluluto ng Timog-silangang Asya, kaya magandang ideya na i-stock ang iyong paminggalan sa iba't ibang mga damo at pampalasa na tinatawag na ginagamit sa lahat ng oras. Marami sa mga sangkap na ito ay madaling makita sa iyong mga lokal na Chinatown at, madalas, kahit na sa mga lokal na supermarket.

• 03 ng 04

  Pangunahing Mga Tool sa Pagluluto

  Halika at tingnan ang ilang pangunahing kagamitan sa pagluluto na gagawing paghahanda ng pagkain sa Malaysia na mas madali. Gayunpaman, kung wala kang ilan sa mga tool sa pagluluto na ipinapakita dito, maaari mong palaging mag-agad sa anumang mayroon ka at may kaunting kasanayan, ang mga recipe ay dapat na maging maganda.

• 04 ng 04

  Isang Madaling Maghanda ng Malaysian Party Menu

  Ito ay isa sa maraming mga kumbinasyon para sa isang matagumpay na party party ng hapunan. Pinili ko ang partikular na menu na ito dahil ang karamihan sa mga pagkaing ito ay maaaring ihanda nang maaga, kailangan lamang na ma-warmed kapag oras na kumain.