6 Mga Prutas sa Timog Silangang Asya sa Pag-ibig

Ang klima ng tropiko ng Timog-silangang Asya ay nakakatulong sa lumalaking maraming bunga. Ang mga ito ay ilan sa mga ito.

• 01 ng 06

  Durian

  Ang mapagtatalunan ng pinaka-kontrobersyal ng mga bunga ng Timog-silangang Asya, ang durian ay isang bagay na kinapootan mo o mahal mo, na walang gitnang lupa. Ang mahiwaga ay hindi isang salita na nakakahanap ng anumang application na may durian bilang lahat ng bagay tungkol sa mga ito ay matinding. Mula sa amoy sa lasa, ang mga durian scream ay napansin. Ang ilang mga tao ay nakahanap ng durian na kasuklam-suklam ngunit ang iba ay umiibig sa mga ito.

  Ang Durian ay lumago sa Timog-silangang Asya mula pa noong sinaunang panahon ngunit ang Kanluran ay hindi nakilala ang mga ito hanggang sa mga 600 taon na ang nakalilipas. Ang husk ay spiny at sa loob ay limang cell na may creamy pulp. Ang lasa ay pinakamahusay na inilarawan ni Sir Alfred Russel Wallace, isang ika-19 na siglong British na biologist, at explorer. Inilarawan niya ang lasa ng durian bilang "Ang isang masustansya na may maraming almusal ay nagbibigay ng pinakamahusay na pangkalahatang ideya nito, ngunit may mga paminsan-minsang wafts ng lasa na tumawag sa pag-iisip ng cream-cheese, sibuyas-sarsa, sherry-wine, at iba pang mga hindi kumpletong pagkain . "

  Ang amoy ng durian ay malakas kahit na ang husk ay buo pa rin na hindi napakapansin ng ilan.

  Ang durian ng durian ay maaaring kainin sariwa. Pinoproseso din ito upang gumawa ng kendi, sorbetes, at iba pang mga matamis na delicacies.

• 02 ng 06

  Nangka

  Ang isa pang prutas na may matinik na balat ay langka, ang pambansang prutas ng Bangladesh. Ito ay kilala bilang nangka sa Indonesia at langka sa Pilipinas.

  Ang matamis na laman ay dumating sa mga bombilya at sa loob ng bawat bombilya ay binhi. Ang hinog na langka ay matamis at kinakain raw. Maaari din itong mapanatili bilang tuyo kendi o may asukal syrup. Sa huling hugis, ang langka ay kadalasang idinagdag sa mga dessert tulad ng Vietnamese chè, halo-halo ng Pilipinas , at Indonesian es teler .

  Ang laman ng unripe langka ay luto bilang isang gulay na madalas na may gata.

  Ang mga buto ng hinog na langka ay nakakain. Maaari silang lutuin, pinakuluan o itinapon. Ang inihaw na langka ng langka ay katulad ng mga kastanyas.

• 03 ng 06

  Marang

  Ang isa pang prutas na may matinik na upak ay ang iya . Katutubong sa Borneo, ipinakilala ito sa Malaysia, Taylandiya at Pilipinas. Ang tinatawag na keiran sa Indonesia at terap sa Malaysia, ay may malakas na amoy kahit na hindi masidhi ng durian.

  Sa loob ng husk, ang hits ay katulad ng langka ngunit ang mga bombilya na rounder at mas puti kaysa dilaw.

  Katulad ng langka, ang mga buto ay nakakain at niluto sa parehong paraan tulad ng mga buto ng langka.

• 04 ng 06

  Wax Apple at Rose Apple

  Ang waks na mansanas ay Syzygium samarangense habang rosas na mansanas ay Syzygium malaccense . Ang parehong may ilang mga karaniwang pangalan na kung minsan ay ginagamit upang sumangguni sa alinman sa dalawang prutas.

  Ang lilang mansanas (sa larawan) ay hugis ng kampanilya at ang panlabas na kulay ay maaaring puti, mapusyaw na berde, kulay-rosas pr krimson. Ang laman ay sariwa at puno ng tubig.

  Ang rosas na mansanas ay pahaba na may madilim na kulay-rosas sa pulang balat. Ang laman ay puti at sa halip mura.

  Sa kabila ng "mansanas" na nakadugtong sa marami sa kanilang karaniwang mga pangalan, ang mga prutas na ito ay hindi lasa ng anumang bagay tulad ng mansanas. Parehong mga sikat na sariwang ingredients ng salad.

• 05 ng 06

  Sugar-apple

  Katutubong sa West Indies at tropikal na Americas, ang asukal-mansanas ay ipinakilala ng mga Kastila sa Timog-silangang Asya.

  Ang mansanas ay may isang makapal na segmented rind. Ang laman ay naka-segment pati na rin at isagawa sa isang simetriko solong layer sa paligid ng core. Karamihan sa mga segment na ito ay naglalaman ng isang binhi; Ang isang prutas ay karaniwang naglalaman ng 20 buto o higit pa. Ang bibig ng laman ay kahawig ng custard bagaman ang laman ng asukal-mansanas ay medyo mabutil at napakadulas.

  Ang tradisyonal na paraan upang kumain ng asukal sa asukal ay ang pop ng isang segment sa bibig at ibubuhos ang binhi.

• 06 ng 06

  Soursop

  Soursop ay mula sa parehong pamilya na ang asukal-apila nabibilang sa. Ang karaniwang mga pangalan nito ay ang guanábana (Espanyol) mula sa kung saan guyabano , ang karaniwang pangalan nito sa Pilipinas ay nakuha . Ang Indonesian na pangalan ay sirsak .

  Soursop ay mas malaki kaysa sa asukal-mansanas na may mga buto na nakaayos sa gitna upang mas madaling ihiwalay ang mga ito mula sa laman. Ang laman, gaya ng pangalan nito ay nagpapahiwatig, ang panlasa ay higit na maasim kaysa matamis na may maasim na bibig. Natagpuan namin ito na mainam para sa paggawa ng smoothies.