Ang isang mahusay na recipe para sa isang matibay at flavorful Sausage Po'Boy inihaw sanwits, na may isang hindi kapani-paniwala mustasa-mayonesa. Habang ang recipe na ito ay nangangailangan ng mainit na mga link sausage sa Italyano, maaari mong gamitin ang mga sarsa ng Andouille.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 mainit na mga link saus ng Italian
- 4 sub sandwich buns
- 2 tasa litsugas (ginutay-gutay)
- 1 maliit na pulang sibuyas (hiwa)
- 1 malalaking kamatis (hiwa)
- 1/4 tasa tablespoons mayonesa
- 2 tablespoons
- Dijon mustard
- 1/2 kutsarita pulbos ng bawang
- 1/2 kutsarita na mainit na sarsa
Paano Gawin Ito
- Paghaluin ang mayonesa, mustasa, bawang at mainit na sarsa sa isang mangkok.
- Takpan ang mix na may plastic wrap at ilagay sa ref hanggang handa nang gamitin.
- Painitin ang grill para sa daluyan ng init.
- Maglagay ng sausage sa grill at magluto ng 8-10 minuto, na paminsan-minsan.
- Kapag ang sarsa ay browned at ganap na luto (panloob na temperatura ng 165 F), alisin mula sa init at split bawat sausage sa gitna.
- Slather mustard mixture sa mga sandwich buns, idagdag ang dekorasyon at ilagay sausages sa huling.
- Paglilingkod sa iyong mga paboritong gilid at gandang malamig na inumin.