Ang buttery roasted corn, maanghang jalapeno peppers, at rich manchego cheese ay magkasama sa zesty grilled cheese na ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 hiwa ng Texas toast
- 1/2 tasa ng ginutay-gutay
- manchego cheese
- 1 lime wedge
- 1 tbsp. ng pickled jalapenos
- 1 tainga ng
- inihaw na mais
Paano Gawin Ito
- Magsimula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kalahati ng pinutol na keso ng Manchego papunta sa isang slice ng Texas toast.
- Pag-ahit ng mga butil ng isang tainga ng mais at iwiwisik ang isang bungkos ng mga kernels sa ibabaw ng Manchego.
- Susunod, idagdag ang natitira sa keso sa ibabaw ng mga pikok na jalapenos at ang inihaw na mais at pagkatapos ay tapusin sa pamamagitan ng sahog sa natitirang bahagi ng Texas toast. Inirerekumenda ko ang pagdaragdag ng tungkol sa 1 kutsara ng adobo jalapenos, ngunit maaari kang magdagdag ng maraming o mas kaunti hangga't gusto mo. Mantikilya sa labas ng sanwits at magtabi.
- Init ang isang daluyan ng laki ng cast iron skillet o panini pindutin sa daluyan ng init at idagdag sa buttered sanwits. Hayaan ang sanwits magluto para sa isang ilang minuto sa isang gilid hanggang sa ang tinapay ay naging isang golden kayumanggi kulay at ang keso ay nagsimula sa matunaw.
- Kapag ang isang panig ay handa na, maluwag na i-flip ang sanwits at ulitin hanggang ang lahat ng keso ay natunaw at ang kabilang panig ay parang toasted at nahuhulog sa gilid
- Kapag ang sandwich ay handa na, alisin ito mula sa init at ipaalam ito umupo para sa ilang minuto bago paghahatid. Bago ka kumain, pindutin ito sa juice mula sa isang kalso ng dayap.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 856 |
| Kabuuang taba | 40 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sosa | 565 mg |
| Carbohydrates | 99 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 29 g |