Gustung-gusto namin ang matamis at tangy lasa ng orange na may banayad na isda sa espesyal na resipe na ito para sa honey orange fillets ng isda. Madali at kahanga-hanga ang sapat upang maghatid sa mga mahahalagang bisita.
Ito ay sobrang simpleng recipe at perpekto para sa Mahal na Araw dahil ito ay may isang spring-tulad ng lasa at pakiramdam. Maaari mong gamitin ang iba pang mga seasonings sa recipe na ito, tulad ng basil, thyme, o marjoram sa lugar ng dill magbunot ng damo kung gusto mo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tablespoons frozen orange juice
- tumutok (lasaw)
- 1 kutsarang peanut o langis safflower
- 2 tablespoons
- honey
- 1/2 kutsarita ng tuyong dill
- 1/8 kutsarita
- puting paminta
- 1/2 kutsarita asin
- 1/2 kutsaritang orange
- zest
- 1-1 / 2 pounds haddock, arctic char, cod, o halibut fillets
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang orange juice concentrate, langis, honey, tuyo dill damo, puting paminta, asin, at orange seresa, at ibuhos sa ibabaw ng isda sa isang baso pagluluto sa hurno ulam. Cover at chill 30 minuto. (Maaari mo ring gawin ito nang hindi marinating ang isda; ihalo lamang ito at lagyan ng brush ang marinade.)
2. Alisin ang isda mula sa ulam at magreserba ng pag-atsara. Ihain o i-ihaw ang isda 4-6 "ang layo mula sa pinagmulan ng init (alinman sa daluyan ng mga baga o sa ilalim ng mainit na ihawan), pag-iingat nang isang beses at pagsipilyo sa pag-atsara hanggang ang isda ay lubusan na lutuin at mga natuklap madali kapag nasubok na may isang tinidor, mga 5 hanggang 10 minuto.
3. Kung ang isda ay mas mababa sa 1/2 "makapal, maaari mong i-broil ito nang walang pag-ikot, na ginagawang mas madali ang recipe! Itapon ang anumang natitirang pag-atsara at maglingkod agad sa isda.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 217 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sosa | 389 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 35 g |