Punan ang mga magagandang, nakakain guwang tsokolate itlog na may candies, laruan, mga tala ng pag-ibig, o anumang bagay na maaari mong isipin! Ang isang homemade na itlog ng tsokolate ay gumagawa ng isang kahanga-hanga, maalab na regalo sa Easter.
Ang mga tagubilin na ito ay para sa isang guwang na tsokolate itlog, humigit-kumulang na 4 pulgada ang haba. Kung ang iyong itlog hugis ay isang iba't ibang mga laki, kakailanganin mong ayusin ang halaga ng tsokolate patong kung kinakailangan. Gusto mong makakuha ng magkaroon ng amag na may dalawang cavity, isa para sa tuktok ng itlog at isa para sa ibaba. Ang ibaba ay dapat na bahagyang pipi upang madali itong balanse.
Isang tala tungkol sa tsokolate: Inirerekumenda namin ang paggamit ng alinman sa ulo ng tsokolate o chocolate-flavored candy coating para sa recipe na ito. Kung natutunaw mo ang regular na tsokolate, nang walang pag-ulan ito, ito ay mapurol o guhitan, ay hindi madaling makalabas mula sa hulma, at malambot sa temperatura ng kuwarto. Ang pagpapaputok ng tsokolate ay ang pinakamahusay na solusyon, ngunit dahil mahirap itong magningas ng mga maliliit na dami ng tsokolate, malamang na kailangan mo ng init ng tungkol sa isang libra. Maaari mong gamitin ang labis na tsokolate upang gumawa ng iba pang mga candies , o maaari kang kumuha ng shortcut at gumamit ng chocolate candy coating.
Ano ang Kakailanganin mo
- Opsyonal: 1/4 tasa puting kendi patong (o kulay kendi patong para sa dekorasyon)
- 4 ounces chocolate candy coating (o
- may init na tsokolate )
- 1 itlog hugis tsokolate magkaroon ng amag sa isang hiwalay na itaas at ibaba lukab, tungkol sa 4 "mahaba
Paano Gawin Ito
- Tiyaking malinis at ganap na tuyo ang iyong tsokolate na amag. Punasan ang loob nang lubusan nang sa gayon ay malinis at walang guhit, upang bigyan ang iyong kendi ng pinakamahusay na posibleng liwanag.
- Kung nais mong palamutihan ang iyong itlog na may mga kulay na disenyo, matunaw ang iyong puting o kulay na kendi patong sa microwave sa mga maikling pagitan, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 15 hanggang 20 segundo hanggang matunaw at makinis.
- Ibuhos ang kendi patong sa isang papel kono at i-snip ang tip. Kung hindi, maaari kang gumamit ng isang plastic bag na may butas sa gilid, o pintura ang patong sa paggamit ng isang maliit na paintbrush. Pipe ang patong sa loob ng hulma sa pattern na iyong pinili. Ang mga guhitan, mga swirl, mga bulaklak o mga tuldok ay lahat ng magagandang pagpipilian. Tandaan na ang mga salita ay mas mabigat, sapagkat ang anumang mga salita na isulat mo ay lilitaw pabalik sa labas ng itlog. Sa sandaling natapos na ang iyong disenyo, palamigin kaagad ang amag upang itakda ang disenyo.
- Matunaw ang tsokolate ng kendi ng kendi sa isang microwave-safe bowl, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang labis na overheating. Palamigin ito hanggang sa mainit pa ito at tuluy-tuloy, ngunit hindi na mainit sa pagpindot.
- Kutsara ng ilang mga tablespoons ng tinunaw na patong sa bawat lukab. Paikutin ito sa paligid upang magsimula itong lumipat sa paligid at takpan ang loob ng lukab, pagkatapos ay gumamit ng malinis, ligtas na paintbrush na pagkain upang i-brush ang tsokolate sa makapal na layer sa mga gilid ng mga cavity. Panatilihin ito sa isang makapal na layer upang ang itlog ay magkakaroon ng estruktural integridad, at upang hindi mo i-drag ang iyong brush sa pamamagitan ng mga disenyo ng iyong piped sa magkaroon ng amag. Magdagdag ng higit pang mga patong kung kinakailangan sa mga hulma hanggang sa mayroon kang sapat na upang makintal ang lahat ng panloob na ibabaw na may isang magandang makapal na layer.
- Habang ang tsokolate ay basa pa, mag-scrape sa tuktok ng hulma na may isang offset na spatula o isang kutsilyo ng chef, upang linisin ang mga gilid ng amag upang ang tapos na itlog ay magkakaroon ng makinis na mga gilid.
- Hayaang umupo ang amag sa temperatura ng kuwarto upang itakda ang patong. Sa sandaling i-set, palamigin ang amag sa madaling sabi hanggang sa ang patong ay napakatagal (ito ay gawing mas madali upang alisin.) Lumiko ang magkaroon ng amag ng upside-down na isang sentimetro o dalawa sa ibabaw ng iyong ibabaw ng trabaho, at malumanay ibaluktot ito upang i-pop ang mga itlog halves out sa amag. Kung ginamit mo ang patong o ulo ng tsokolate, dapat itong madaling buksan.
- Punan ang ilalim ng iyong itlog gamit ang mga ginamot na iyong pinili. Upang palampasin ang tuktok na kalahati sa ibaba, mag-smear ng kaunting natunaw na tsokolate papunta sa labi ng kalahati sa ilalim, at pindutin ang mga ito nang sama-sama. Magagawa nito ang isang bahagyang magulo linya sa paligid ng iyong itlog, kaya kung gusto mo maaari mong gamitin ang dagdag na patong sa pipe ilang mga mapalamuting tuldok o mga linya sa paligid ng gitna ng itlog.
- I-imbak ang iyong guwang na tsokolate Easter egg napaka maingat! Kahit na gumawa ka ng isang magandang makapal na layer ng tsokolate, ito ay pa rin maselan at babasagin. Itabi ito sa isang malamig na tuyo na lugar hanggang sa isang buwan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 857 |
| Kabuuang taba | 53 g |
| Saturated Fat | 30 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 214 mg |
| Sosa | 299 mg |
| Carbohydrates | 73 g |
| Pandiyeta Fiber | 13 g |
| Protina | 20 g |