(c) 2010 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc.
Ang Marshmallow Egg ay isang kahanga-hangang paggamot sa tagsibol na hugis gamit ang mga simpleng mouldstarch molds. Ang recipe na ito ay sumasaklaw kung paano gumawa at gumamit ng mga mais na tilapia upang gumawa ng mga itlog ng marshmallow, hindi ang paggawa ng marshmallow mismo. Ang anumang recipe ng marshmallow ay gagana sa ganitong paraan, kaya maaari mong i-browse ang index ng mga recipe ng marshmallow upang makahanap ng isang marshmallow recipe na gagamitin. Inirerekumenda ko ang paghahanda ng mga mais na mais habang hinahampas ang marshmallow, upang ang mga itlog ay maaaring gawin kaagad pagkatapos matapos ang marshmallow. Para sa isang madaling mai-print na pahina, mangyaring tingnan ang Marshmallow Egg recipe na ito.
Ang pamamaraan na ito ay maaari ding gamitin upang gumawa ng mga hulma na may iba't ibang mga iba't ibang mga hugis at pagpuno ng mga materyales, mula sa malambot na mga sentro ng fondant hanggang matapang na candies. Ito ay isang mahusay na pamamaraan sa lahat ng layunin upang maging pamilyar sa, dahil hindi ka sapilitang umasa sa pagbili ng mga molde ng kendi sa anumang oras na nais mong gumawa ng mga hugis na kendi!
Magsimula sa pamamagitan ng pagtakip sa iyong workstation na may waxed na papel upang pangasiwaan ang paglilinis sa ibang pagkakataon. Magsala 3-4 lbs ng gawgaw sa isang mababaw na baking pan - ang eksaktong halaga na kinakailangan ay depende sa laki ng kawali. 3 lbs ay punan ang isang 9x9 pan, at 4 lbs ay karaniwang sapat upang punan ang isang 9x 13 pan.
02 ng 07
Antas ng Cornstarch
(c) 2010 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc.
Gumamit ng ruler o iba pang tuwid na gilid upang i-level off ang cornstarch . Gawin ito sa paligid ng kawali upang ang buong ibabaw ay patag. Kung kinakailangan, i-scrape ang cornstarch na nahulog sa mga gilid papunta sa counter upang punan ang anumang mga sulok o mga spot na hindi kahit na. Dapat kang iwanang may isang pan na puno ng gawgaw na may perpektong patag na ibabaw.
03 ng 07
Bumuo ng Egg Shapes
(c) 2010 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Ngayon ay oras na upang gawin ang iyong mga itlog hugis. Maaari mong gamitin ang isang aktwal na itlog sa pamamagitan ng pagpindot sa itlog pababa sa gawgaw upang iwanan ang butas na may laki ng itlog. Mas gusto kong gumawa ng bahagyang mas malaki, patag na itlog ng marshmallow, kaya gumamit ako ng isang malaking kutsara upang gumawa ng hulma ng aking itlog. Pindutin ang likod ng kutsara nang malumanay sa cornstarch - kung pinindot mo ang napakahirap, ang ibabaw ay pumutok at ang iyong mga hulma ay maaaring gumuho sa loob. Pindutin hanggang sa ang mga gilid ng kutsara ay antas na may tuktok ng gawgaw. Tiyaking mag-iwan ka ng isang mahusay na dami ng espasyo sa pagitan ng bawat isa upang maiwasan ang pag-crack - Gusto ko ng hindi bababa sa 1/2-inch ng espasyo sa pagitan ng mga itlog hugis.
04 ng 07
Punan ang mga Mould na may Marshmallow
(c) 2010 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc.
Handa na ngayon ang iyong amag na mapuno ng sariwang marshmallow! Mas mahirap gawin ang mga ito nang labis na matigas o overwhipped marshmallow, kaya pagmasdan ito at siguraduhing gamitin mo ito sa lalong madaling panahon. Magsimula sa pamamagitan ng pagpuno ng isang piping bag na nilagyan ng 1/2-inch tip na may sariwang marshmallow. Pipe ang marshmallow sa hugis ng hugis ng itlog. Subukan na iwanan ang mga tuktok ng mga itlog nang pantay na antas, bagaman ang isang maliit na pagkakaiba-iba sa lugar na ito ay okay. Kung wala kang piping bag o tip, punan ang isang malaking bag na Ziploc na may marshmallow at i-snip ang isang butas sa sulok. Ang pamamaraan na ito ay gumagana, ngunit maaaring maging isang bit messier.
05 ng 07
Magsala ng Cornstarch sa Tuktok ng mga Itlog
(c) 2010 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Matapos mapuno ang lahat ng mga amag, iwiwisik ang nakalantad na mga tuktok ng mga itlog na may kaunti pa na gawgaw. Pahintulutan silang umupo at magpatibay ng hindi bababa sa 4 na oras, o magdamag. Kung mayroon kang karagdagang marshmallow na natira, maaari mong ibuhos ito sa isang kawali na may linya na may palara at iwinisik ng cornstarch. Sa sandaling nakatakda, ang labis na marshmallow na ito ay maaaring i-cut sa mga parisukat at tangkilikin.
06 ng 07
Alisin ang Egg mula sa Cornstarch
(c) 2010 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Sa sandaling itakda ng mga marshmallow, alisin ang mga ito mula sa cornstarch at dust off ng mas maraming mais tulad ng maaari mo sa iyong mga kamay, o sa pamamagitan ng pag-alog sa kanila sa isang mesh strainer. Maaari mong muling gamitin ang cornstarch na naiwan sa kawali para sa ito o ibang paggamit.
07 ng 07
Ang iyong Marshmallow Egg ay Tapos na
(c) 2010 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Sa puntong ito, ang iyong mga itlog ng marshmallow ay maaaring kainin! Kung ninanais, maaari mong i-itim ang mga ito sa tsokolate (o tsokolate kendi patong) upang palawakin ang kanilang buhay at magdagdag ng isang mahusay na hitsura at lasa. Dekorasyunan ang mga malagkit na marshmallow na may mga sprinkles, tinadtad na mani, niyog, o natunaw na kendi na patong. Mag-imbak ng undipped Marshmallow Egg sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig sa temperatura ng kuwarto hanggang sa isang linggo, habang ang sakop ng tsokolate na Marshmallow Egg ay maaaring tumagal ng hanggang dalawang linggo.