Kinakailangan nating aminin na nang pinangarap namin ang isang keso na inihaw ng poundcake na may igos na jam at rosemary butter, naisip namin na ito ay purong henyo. Ang matamis, matamis na tinapay ay kumakain nang napakaganda at kapag ipinares sa matamis at makalupa na siksikan na igos , at mag-atas na brie, mahusay ang combo ay nakakakuha ng mas masarap. Nagsilbi kami ng sanwits na ito para sa almusal na may isang bahagi ng bacon, para sa dessert na may pulbos na asukal sa tuktok, at medyo magkano anumang oras na mayroon kaming poundcake sa paligid.
Upang magbasa nang higit pa tungkol sa recipe na ito, o upang tingnan ang mga sunud-sunod na litrato, mag-click dito upang bisitahin ang Grilled Cheese Social.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 manipis na hiwa ng poundcake
- 3 hiwa ng brie
- 1 tbsp. kumakalat ng igos
- 1 maliit na rosemary sprig (pino ang tinadtad)
- 1 pat na mantikilya
Paano Gawin Ito
- Magsimula sa pamamagitan ng pagtula sa kalahati ng brie papunta sa isang slice ng poundcake.
- Pagkatapos ay mag-smear sa ilang siksikan na igos sa ibabaw ng mga hiwa ng keso.
- Idagdag ang natitirang bahagi ng keso at ilagay ang iba pang slice ng poundcake sa itaas. Magtabi ng sandwich.
- Sa isang maliit na pan, pahirapan ang ilan sa mantikilya sa paligid at i-on ang init sa daluyan. Sa sandaling ang mantikilya ay nagsimula upang matunaw at bula, idagdag ang tinadtad na romero at pukawin hanggang mabango.
- Hayaang magluto ito ng ilang minuto upang ang rosemary ay magbubuhos sa mantikilya.
- Ngayon idagdag ang iyong sanwits at hayaan itong lutuin sa rosemary butter hanggang sa ang tinapay ay nagsimula upang makakuha ng crispy at ang keso ay nagsisimula sa matunaw.
- Sa puntong ito, magdagdag ng higit pang mantikilya at romero sa isang iba't ibang mga bahagi ng kawali at ulitin ang proseso - na nagpapahintulot sa magkabilang panig na magluto sa rosemary butter.
- Kapag ang magkabilang panig ay pantay na ginintuang, tanggalin ang sanwits mula sa init at hayaang umupo para sa ilang minuto bago magsilbi.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1325 |
| Kabuuang taba | 138 g |
| Saturated Fat | 81 g |
| Unsaturated Fat | 38 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sosa | 583 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 12 g |