Ang Fat Tuesday, na kilala rin bilang Shrove Martes, ay ang araw bago ang Mahal na Araw. Ito ay minarkahan sa maraming kultura na may pagdiriwang at mayaman na pagkain. Ito ang simula ng Mardis Gras.
Ang Mardis Gras ay ang panahon na humahantong sa Mahal na Araw; ito ay ipinagdiriwang ng mga parada, mga masarap na pagkain, at kasiya-siya sa mga lungsod tulad ng New Orleans at Rio de Janeiro na may parada at hindi kapani-paniwala na pagkain. Ngunit hindi mo kailangang maglakbay upang ipagdiwang; maaari kang magkaroon ng iyong sariling mga pagdiriwang sa pamamagitan ng pagkain na ginawa mo sa bahay.
Itakda ang iyong table na may makulay na china o palayok at nag-aalok ng lahat ng mga string ng murang kuwintas. Ang ilang mga Creole o Cajun musika sa iyong iPod ay makumpleto ang tema ng gabi.
Maaari mong ihalo at tumugma mula sa mga recipe na ito upang lumikha ng iyong sariling mga masarap na menu. Gawin ang mga recipe sa iyong mabagal na kusinilya, o pumili ng isang mabilis na stovetop recipe para sa hapunan sa isang weeknight. Magkaroon ng pancake isang gabi, pagkatapos ay Hipon o Chicken Scampi sa susunod.
Tangkilikin ang mga madaling recipe at masaya mga menu at hayaan ang magandang beses roll!
Mardis Gras at Fat Tuesday Recipes
- Menu ng Pagdiriwang ng Fat Tuesday
Nagtatampok ang kamangha-manghang menu na ito ang lahat ng mga pagkaing mayaman ayon sa tradisyonal na nauugnay sa Taba Martes, kabilang ang alimango, hipon, at gumbo. Para sa dessert, isang kamangha-manghang gawing cake ay ang perpektong tapusin. - Pancakes para sa Shrove Martes
Ang mga pancake ay tradisyonal para sa Shrove Martes sa Europa, lalo na sa Great Britain at Eastern Europe. Maaari mong maghatid ng menu na ito para sa almusal, tanghalian, o hapunan, ngunit gusto ko ito para sa hapunan. Ito ay umaaliw at masarap sa malamig na gabi ng taglamig.
- Pancakes!
Anuman sa mga recipe ng pancake na ito ay hindi kapani-paniwala sa Shrove Martes. Alam mo ba na dapat kang kumain ng mga pancake para sa bawat pagkain sa araw na ito? Sa koleksyon na ito, maaari mong! - Hipon Scampi Menu
Ang hipon Scampi ay perpekto para sa anumang pagdiriwang ng Mardis Gras. Napakabilis na maghanda at perpekto para sa nakaaaliw. Gustung-gusto ko ang mga lasa at mga texture ng simpleng recipe na ito.
- Magsimula sa Hipon
Ang hipon ay isang marangyang pagkain, at kaya konektado sa New Orleans. Sa katunayan, ang isa sa mga pinakamahusay na pagkain na mayroon ako ay sa isang maliit na restaurant sa French Quarter, kung saan nag-order ako ng shrimp cocktail para sa isang appetizer at shrimp etouffe para sa pangunahing kurso. Nais ko lamang na magkaroon sila ng isang hipon na dessert!