Hawaiian Potato Salad

Ang Hawaiian style potato salad na ito ay naglalaman ng sauteed Spam para sa dagdag na lasa. Ang recipe na ito ay humihiling ng light spam, ngunit kung ikaw ay isang tagahanga ng regular na spam, kung gayon, sa lahat ng paraan, gamitin iyon sa halip.

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 malaking patatas ng russet (binubunot at pinutol sa malalaking piraso - ay buburahin sa maliliit na piraso kapag luto at pinalamig)
• 1 malaking berdeng sibuyas (hugasan at makinis na tinadtad)
• 1/3 tasa / 80 ML. flat dahon ng perehil
• 2 itlog (malutong (tinadtad)
• 1/3 tasa / 80 ML. lite
• Spam (diced)
• 1 kutsara / 15 ML. langis
• Para sa Dressing:
• 1 1/4 tasa / 300 ML. mayonesa
• 1/4 tasa / 60 ML. dilaw na mustasa
• 1 kutsara / 15 ML. puting suka
• 1 1/2 kutsarita / 7.5 ML. asin sa dagat
• Opsyonal: 1 kutsarita / 5 ML. asukal
• 1/2 kutsarita / 2.5 ML. itim na paminta

Paano Gawin Ito

1. Dalhin ang 6-7 tasa ng inasnan na tubig (tungkol sa 1 kutsaritang asin) upang pakuluan sa isang malaking palayok.
2. Peel at i-cut patatas sa mga malalaking chunks, idagdag sa palayok, at pakuluan para sa 15-20 minuto. Patatas ay dapat malambot, ngunit pa rin ng isang bit matatag kapag luto.
3. Patuyuin at ilagay ang mga patatas sa isang malaking mangkok ng malamig na tubig at 1-2 tasa ng yelo sa loob ng 10 minuto. Patain ang patatas sa pangalawang pagkakataon at i-cut sa 1/2-inch chunks. Itabi.
4. Habang ang patatas ay pinalamig sa yelo paliguan, init 1 kutsara langis sa isang kawali at magdagdag ng diced spam.

1. Magprito sa medium hanggang ginintuang kayumanggi at bahagyang malutong sa lahat ng panig. Alisin mula sa init at maglimas sa isang pan o plato na may linya na may mga tuwalya na papel.
2. Sa malaking plastic o mangkok na salamin, pagsamahin ang sarsa ng sarsa ng salad. Magdagdag ng mga patatas, spam, 3/4 ng perehil (reserbasyon para sa garnish), spam, at berdeng sibuyas.
3. Paggamit ng isang malaking kutsara ng kusina, malumanay pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Magsiyasat sa paghahatid ng ulam at itaas na may natitirang perehil.
4. Cover na may plastic wrap at hayaan ang patatas salad cool sa refrigerator para sa 2 oras bago paghahatid. Magagawa nang hanggang 24 na oras bago pa man.