Kilalanin ang "Meat of a Million Uses"
Ang spam ay maaaring maging malungkot sa maraming mga biro, ngunit ang produktong ito ng de-latang hamon ay malalim na nakaugat sa kasaysayan ng Amerika at nakakuha ng malaking nakalaang mga sumusunod. Sa paglipas ng 70-taong kasaysayan nito, ang Spam ay wala na sa pagiging isa pang karne sa pananghalian upang maging icon ng pop-culture.
Ang Spam ay nilikha ng Hormel Company noong 1937 at naging paborito noong World War II. Hindi lamang ang Spam ay lubos na natupok sa mga estado kapag ang iba pang mga karne ay mabigat rationed, ngunit ito rin ay isang popular na item para sa mga tropa sa ibang bansa salamat sa kanyang katatagan at madaling pagpapadala.
Ngayon, ang Spam ay partikular na popular sa Hawaii, na may pinakamataas na pagkonsumo ng spam per capita, pati na rin ang United Kingdom, at mga bahagi ng Asia. Ang Spam ay kasalukuyang ibinebenta sa 41 bansa sa buong mundo.
Ano ang nasa Spam?
Ang mga sangkap na nakalista sa klasikong Spam ay kinabibilangan ng baboy na may ham, asin, tubig, binagong patatas na almirol, asukal, at sodium nitrite. Ang patatas na almirol ay ginagamit para sa pagbubuklod ng tinadtad na karne na magkasama, at ang sodium nitrate ay ginagamit bilang isang pang-imbak. Ang halaya na tulad ng halaya na nakapaligid sa spam ay sanhi ng natural na gelatins sa karne na nagpapatatag kapag pinalamig (tulad ng aspic ). Depende sa iba't-ibang Spam, ang iba pang mga sangkap, kabilang ang manok o pabo, ay maaaring idagdag. Mayroong maraming iba't ibang mga lasa ng spam. Mayroong mababang sosa iba't ibang mga spam para sa mga naghahanap ng isang mas mahusay na pagpipilian.
Paano Ginagamit ang Spam?
Ang spam ay maaaring lutong, pinirito, inihaw, o kinakain ng malamig na tuwid mula sa lata.
Dahil ito ay precooked, pagpainit ay opsyonal. Ang isa sa mga pinakasimulang paraan upang maglingkod sa spam ay pan fried kasama ang mga itlog para sa almusal. Spam ay kaya maraming nalalaman na ito ay maaaring gamitin sa anumang bagay mula sa burgers sa sushi. Ang mga spam eaters ay kilala para sa kanilang malikhaing paggamit ng de-latang karne. Ang spam ay hindi ang pinaka masustansyang karne na maaari mong piliin dahil mataas ito sa puspos na taba at preservatives.
Gayunpaman, kung pupunta ka sa kamping maaari itong gumawa ng isang mahusay na palamigan libreng protina.
Pagdiriwang ng Spam
Bawat taon sa bayan ng Hawian ng Waikiki ang taunang Spam Jam ay gaganapin sa huling linggo ng Abril. Ang mga festivals mahusay na pagkain at kapaligiran friendly na kapaligiran ay mabilis na ginagawa itong isa sa mga pinaka-popular na festivals sa estado. Ang Hawaii ay gumagamit ng halos pitong milyong lata ng spam kada taon. Ang Austin, Minnesota home ng Spam museum, ay mayroon ding taunang Spam Jam. Ang Hormel kumpanya ay matatagpuan sa Austin. Ang maliit na bayan ng Shady Cove, Oregon, ay may taunang Spam Parade.
Spam sa Pop Culture
Ang Spam ay isang bahagi ng kultura ng Amerikano simula noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig kung ang paggamit nito sa digmaan, hindi lamang bilang pagkain para sa mga sundalo kundi pati na rin para sa grasa ng baril, sanhi ng ilan na tumutukoy sa Uncle Sam bilang Uncle Spam. Nang matapos ang digmaan ay nagtipun-tipon si Hormell ng grupo ng musika na binubuo ng mga kababaihang ex-service na tinatawag na Hormell Girls. Ang kanilang trabaho ay upang aliwin at itaguyod ang patriyotismo at spam, siyempre! Ngunit marahil ang pinaka-kilalang halimbawa ng spam sa pop culture ay ang kanta ng parehong pangalan ng komedya tropa Monty Python.