Gawin ang mga sandwich na ham salad para sa madaling tanghalian ng pamilya o picnic. Quarter ang mga sandwich na maglingkod bilang pananghalian o partido sandwich o maglingkod sa mga ito sa biskwit malambot mini sandwich buns. Ito ay gumagawa ng isang mahusay na pagpuno para sa wraps o pita pockets pati na rin. Gumagawa din ito ng masarap na pagkalat sa matibay na crackers o crostini.
Ang salad ay isang mahusay na paggamit para sa tira hamon , o bumili ng ham steak o deli ham para sa salad.
Huwag mag-atubiling iwanan ang sibuyas kung hindi ka fan, o palitan ang sibuyas na may isang maliit na halaga ng pula o berde paminta ng paminta.
Kung sinusundan mo ang isang mababang diyeta sa karbungkal, ibalot ang salad sa mga dahon ng malalaking lettuce, o tipunin ito sa mga gulay na spring o litsugas na may kamatis o mga avocado na hiwa sa gilid.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang niluto ham (tinadtad)
- 1/2 tasa kintsay (makinis na diced)
- 1 kutsaritang sibuyas (gadgad)
- 1/3 tasa mayonesa (o sa panlasa)
- 1 kulang kutsarita inihanda mustasa *
- Salt at sariwa ang itim na paminta, sa panlasa
- 12 hiwa tinapay
- Opsyonal: 1/3 tasa ng mantikilya (o sobrang mayonesa, para sa tinapay)
Paano Gawin Ito
- Itulak ang hamong makinis at ilagay ito sa isang mangkok. Idagdag ang pinong diced kintsay, gadgad na sibuyas, mayonesa, at mustasa. Paghaluin hanggang sa maayos na pinaghalo. Magdagdag pa ng mayonesa, upang mabasa, kung nais. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
- Ayusin ang hiwa tinapay-toasted o hindi-sa ibabaw ng trabaho.
- Maingat na mantikilya ang hiwa ng tinapay o kumalat na may dagdag na mayonesa, kung ninanais.
- Ikalat ang 6 hiwa ng tinapay na may kahit na mga bahagi ng halo ng ham salad.
- Tuktok sa natitirang 6 hiwa ng tinapay. Halu-halo sa pahilis at ihain ang mga sandwich na may chips, French fries, salad, o isang tasa ng sopas.
* Gumamit ng dilaw na mustasa, Dijon, buong butil, o Creole mustard, o gamitin ang iyong mga paboritong gourmet mustard mixture.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Para sa 24 na maliliit na pananghalian o sandwich na partido, i-cut ang bawat sanwits sa pahilis. O gumamit ng maliliit na party roll.
- Mag-ihaw o ihaw ang tinapay bago i-assemble ang mga sandwich.
- Ang grating ng sibuyas ay nagbibigay ng sibuyas na lasa nang walang masarap na pagkakahabi ng mga piraso ng hilaw na sibuyas. Upang palamig ang isang sibuyas, alisan ng balat at i-hatiin ang tuktok. Hawakan ang ugat ng dulo at lagyan ng sibuyas ang sibuyas sa katamtamang bahagi ng isang kahon ng kahon.
- Magdagdag ng isang tinadtad na itlog na pinirito sa hinalo ng ham.
- Linawin ang tinapay na may dahon ng lettuce at manipis na hiwa na mga kamatis o abukado.
- Paghaluin sa ilang makinis na tinadtad na matamis o dill pickles-o dill o matamis na hiwa ng karne-sa ham na pinaghalong kasama ang mayonesa at mustasa.
- Ham Salad Matunaw: Maghain ng tinapay ang tinapay at ikalat ang mga hiwa sa ibaba na may mantikilya o mayonesa; kumalat sa ham salad. Maglagay ng slice ng cheddar o American cheese sa bawat sandwich. Ilagay ang mga sandwich-bukas na mukha-sa isang baking sheet at ilagay ito sa ilalim ng broiler hanggang sa matunaw ang keso. Ilagay ang natitirang mga hiwa ng toasted bread sa pagpuno.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 206 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sosa | 246 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |