Ang bahagyang tangy lasa ng sarsa ng mustard ng honey papuri ang buttery lasa ng sea bass fillets.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 pounds / 680 g
- dagat bass fillets, tungkol sa 1 - 1 1/2 pulgada makapal
- 1/4 tasa / 60 mL puting pagluluto alak
- 2 tablespoons / 30 mL
- Dijon mustard
- 2 tablespoons / 30 ML Extra virgin olive oil
- 2 tablespoons / 30 ML honey
- juice ng 1/2 lemon
- 1/2 kutsarita / 2.5 mL Worcestershire sauce
- 1/2 kutsarita / 2.5 mL sea salt
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, maliban sa isda, sa isang malaking mangkok sa paghahalo. Magdagdag ng bass sa dagat, siguraduhin na magsuot ng mabuti.
- Painitin ang grill para sa mataas na init.
- Alisin ang isda mula sa pag-atsara.
- Maglagay ng isda sa grill. I-brush ang pag-atsara sa ibabaw ng isda at magluto ng 5-7 minuto.
- Lumiko ang isda at ilapat ang atsara at lutuin para sa 5-7 minuto, o hanggang sa madali ang isda ng mga natuklap na may isang tinidor.
- Kapag tapos na, alisin mula sa init at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 276 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sosa | 502 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 32 g |