Ako ay walang hanggan na naghahanap ng mga bagong twists sa vinaigrette. Ito ay isa sa mga pinakamadaling proyekto sa kusina na gagawin, at mahusay para sa pagpapaalam sa mga bata na mag-eksperimento sa iba't ibang mga damo, vinegar, langis, mga miyembro ng sibuyas na pamilya, atbp. Kapag nagsimula kang gumawa ng iyong sariling mga dressing, napagtanto mo na hindi lamang ito sobrang simple , puno din ito ng walang katapusang mga kumbinasyon na maaaring hindi matagpuan sa istante ng tindahan.
Ang isang bituin ng mga scallion , na may kamangha-manghang banayad na sibuyas na sibuyas. Ginagamit din nito ang brown mustard, na mas malubha at may mas matatag na lasa kaysa sa regular na mustasa. Magiging mabuti ito sa lahat ng uri ng litsugas at mga kumbinasyon ng halaman; palaging pakiramdam libreng mix at tumutugma sa anumang mga uri mo o ang iyong mga anak tulad ng, o venture out at subukan ang isang bagong isa. Ang paghahalo ng mga malinang luto na gulay --- tulad ng steamed or roasted broccoli, cauliflower, o asparagus - gumagawa ng isang salad na mas matibay, habang pinapanatili pa rin ito ng vegetarian. Maaari mo ring itapon sa ilang mga beans (pinto, itim, o chickpeas ay magiging perpekto) upang gawin itong mas pagpuno at nakabubusog.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 5-onsa pakete mesclun
- 1 romaine puso, napunit sa kagat-laki ng mga piraso
- 2 tablespoons extra virgin olive oil
- 1 kutsarang red wine vinegar
- 1 kutsarang puti na alak na alak
- ¼ tasa ng mga makinang na scallion
- 1 kutsarang brown mustasa
- Mas kaunting asin at sariwa na paminta sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking mangkok na itapon nang magkasama ang mesclun at romaine.
- Sa isang maliit na lalagyan o mangkok, pagsamahin ang olive oil, red wine vinegar, white wine vinegar, scallions, mustard, salt and pepper. Gumalaw o magkalog upang maihalo nang mahusay.
- Drizzle ang dressing sa paglipas ng mga gulay upang ihagis sa ameriklo na rin.
Mayroong maraming mga mahusay na mga recipe ng salad para subukan ng iyong pamilya. Inirerekumenda namin ang pagtingin sa ilan sa ibaba upang mag-ayos ng sitwasyon ng iyong salad:
Spicy Greens Salad With Gochujang Dressing
Banayad na Green Crunchy Salad
Tinadtad na Salad Na May Chicken
Mga kamatis at Lemon Thyme Dressing
Mausok na Sweet Thai Grilled Flank Steak Salad
Southwest Black Bean and Corn Salad.