Ang masarap na hardin pasta salad ay puno ng mga sariwang tinadtad na gulay. Ang lemony pesto at mayonnaise dressing flavors ang salad perpektong. Ginamit ko ang rotini sa salad, ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang farfalle, fusilli, o iba pang katulad na pasta.
Upang gawing mas malusog ang salad upang maging isang pangunahing ulam, magdagdag ng ilang mga pirasong niluto na manok, cubes ng keso o putol na keso, o nakakubo na tira hamon, inihaw na karne ng baka, o pabo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces rotini pasta
- 1/2 medium cucumber, peeled and diced
- 1 tasa ng diced seeded tomato
- 1 maaari (approx 2 1/2 ounces) hiwa hinog olibo, pinatuyo
- 1/2 pulang kampanilya paminta, diced
- 1/4 tasa tinadtad na kintsay
- 2 tablespoons makinis tinadtad pulang sibuyas, opsyonal
- 3/4 cup mayonnaise
- 2 tablespoons handa pesto
- 2 tablespoons lemon juice
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
- 1/2 kutsarita asin, o tikman
- 2 tablespoons sariwang tinadtad perehil, opsyonal
Paano Gawin Ito
Magluto ng rotini pasta sa pinakuluang inasdang tubig sumusunod na mga direksyon ng pakete. Alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Itabi ang pasta sa ganap na paglamig at pagkatapos ay ilipat ito sa isang malaking serving bowl.
Ihagis ang cooled rotini pasta na may diced cucumber, tomato, hiwa na hinog na olibo, kampanilya paminta, kintsay, at sibuyas (kung gumagamit).
Sa isang mangkok pagsamahin ang mayonesa, pesto, lemon juice, sariwang lupa black pepper, asin, at perehil, kung gumagamit.
Pagsamahin ang pasta at huni nang malumanay hanggang sa pinaghalo.
Tikman at magdagdag ng mas maraming asin kung kinakailangan.
Takpan ang mangkok at palamigin hanggang sa oras ng paghahatid.
Maaari Mo rin Tulad
Macaroni Salad na may Keso at Ham
30-Minutong Tuna Macaroni Salad
Macaroni o Potato Salad Dressing
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 429 |
| Kabuuang taba | 25 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sosa | 701 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 8 g |