Ang madaling inihurnong BBQ chicken recipe ay isang snap upang maghanda kasama ang mabilis at madaling homemade barbecue sauce. Ang isang basic seasoning grill para sa manok ay nagdaragdag ng mahusay na lasa.
Paglingkuran ang manok na may inihurnong patatas o isang salad ng patatas at hiwa ng sariwang gulay para sa isang mabilis at masasarap na pagkain sa pamilya.
Kung ang mga dibdib ng manok ay napakalaking, maaari kang makakuha ng dalawa. Hatiin lamang silang pahalang upang makagawa ng apat na cutlet. Maaaring karaniwan mong kumain ng kaunti pa, ngunit ayon sa National Heart Association, ang isang serving ng manok ay tungkol sa 3 ounces o ang laki ng isang computer mouse.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 butong dibdib ng boneless (inalis ang balat)
- 2 kutsaritang langis ng oliba (o langis ng Canola)
- 1 lalagyan ng grill panimpla
- 1 tasa
- ketsap
- 3 tablespoons maple syrup o naka-pack na kayumanggi asukal
- 1 kutsarang Dijon mustard
- 1 tasang cider cuka
- 2 tablespoons Worcestershire sauce
- 1 kutsarita
- chili powder
- 1 kutsarang langis ng oliba (o langis ng Canola)
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Kuskusin ang mga dibdib ng manok na may 2 kutsarita ng langis at magwiwisik nang lubusan sa lahat ng may pampaalsa. Ayusin sa isang mababaw na greased 2-quart baking dish.
- Pagsamahin ang natitirang mga sangkap at pukawin sa timpla. Ibuhos sa manok.
- Takpan ang baking dish nang mahigpit na may foil at maghurno sa preheated oven para sa 25-35 minuto, o hanggang sa manok ay malambot at luto sa pamamagitan ng.
- Ang manok ay dapat magparehistro ng hindi bababa sa 165 F (74 C) - ang pinakamaliit na ligtas na temperatura para sa manok ayon sa USDA - sa instant-read thermometer ng pagkain.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Kung ikaw ay nagmadali o wala ang mga sangkap, gumamit ng tungkol sa 1 1/2 tasa ng iyong paboritong tindahan na binili sarsa ng barbekyu.
- Pakainin ang 2 kutsaritang sariwang itim na paminta na may 1 kutsarita ng kosher asin, 1 kutsarita ng pulbos ng bawang, 1 kutsarita ng sibuyas na pulbos, 1 kutsarita ng durog na pulang mga natuklap na paminta, at 1 kutsarita ng kulantro ng lupa. Maghalong mabuti at mag-imbak sa isang maliit, malinis na garapon ng palayok o lalagyan. Ginagawa ang tungkol sa 2 tablespoons.
- Ang honey ay maaaring gamitin sa lugar ng brown sugar o maple syrup.
- Para sa mas mabilis na paglilinis, i-linya ang baking dish na may palara at grasa ang palara.
- Hiwain ang isang sibuyas at ayusin ito sa baking pan sa paligid ng mga suso ng manok.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1357 |
| Kabuuang taba | 76 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unsaturated Fat | 32 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sosa | 1,090 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 132 g |