Easy Fruit Strudel Recipe

Ang madaling prutas na strudel na prutas ay mabilis na mag-ipon gamit ang puff pastry, pie fill, at isang simpleng vanilla icing drizzle.

Panatilihin ang mga ingredients sa kamay at palagi kang magkaroon ng isang mabilis na meryenda upang maghanda para sa mga hindi inaasahang bisita. Ang recipe ng prutas ng prutas ay partikular na mahusay sa pagpuno ng seresa ngunit subukan ito sa mansanas, blueberry o prambuwesas na pagpuno. Kung gusto mo ito recipe, subukan din ito madaling tinirintas recipe apple-walnut strudel .

Kinakailangan ang kagamitan sa pagluluto: pang-rolling pin, paghahalo ng mangkok , palakpak , matalim na kutsilyo o pizza cutter, papel ng parchment, baking sheet, tinidor, brush ng pastry , pagsukat ng mga tasa , pagsukat ng mga kutsara

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 (1.1-pound) package frozen puff pastry (2 sheet, thawed)
• 1 (21-onsa) ay maaaring seresa pie pagpuno (o anumang iba pang nais na lasa)
• 1 malaking itlog
• 1 tasa
• asukal sa confectioners (sifted)
• 2 hanggang 3 tablespoons gatas (buong)
• 1/2 kutsarita vanilla

Paano Gawin Ito

1. Heat oven hanggang 400 F.
2. Sa ibabaw ng isang makinis na ibabaw nang tahimik na may basang harina, maglabas ng mga sheet ng pastry at palabasin ito sa isang rektanggulo, mga 12x10 pulgada.
3. Sa isang maliit na mangkok, haluin nang magkasama ang itlog at 1 kutsarang tubig upang makapaghugas ng itlog at magtabi.
4. Gamit ang isang matalim na kutsilyo o isang pamutol ng pizza, gupitin ang bawat piraso patungo sa gitna. Ilagay ang isang kalahati ng bawat piraso ng pastry sa isang sulatan na sinulid na parchment at ikalat ang kalahati ng pie na nagpuno sa gitna ng bawat piraso (mga 1 1/4 tasa sa bawat isa), na iniiwan ang tungkol sa 1-inch na hangganan sa bawat gilid.

1. Sa pamamagitan ng isang tinidor, prick ang nakalantad kuwarta bawat ilang pulgada upang panatilihin ang masa mula sa puffing up masyadong marami (ito ay tinatawag na docking). Magsipilyo ng itlog na hugas sa tabi ng nakalantad na hangganan ng pastry na natatakip sa prutas.
2. Dock ang iba pang mga piraso ng pastry at ilagay ang bawat isa sa ibabaw ng prutas na sakop pastry, pagpindot matatag kasama ang mga gilid upang seal. Maghugas ng itlog ng brush sa bawat pastry.
3. Gamit ang isang napaka matalim kutsilyo o isang pilay (isang tool na tulad ng labaha na ginagamit para sa tinapay na pagluluto sa hurno) upang i-cut dayagonal slits sa tuktok pastry bawat 2 pulgada o higit pa sa pagpuno. Maglagay ng pastry sa oven at maghurno sa loob ng 12 hanggang 15 minuto, hanggang sa ginintuang.
4. Habang nagluluto ang pastry, ilagay ang asukal ng mga matamis sa isang maliit na mangkok. Sa isang tasa ng pagsukat, pagsamahin ang gatas at banilya. Ang drizzle ang pinaghalong gatas ay unti-unti sa asukal, pumuputok sa isang tinidor o isang maliit na halo. Magdagdag ng sapat na gatas upang gumawa ng isang makapal na pag-icing na bumubuo ng mga makapal na ribbons kapag pinahintulutan mo itong tumulo mula sa tinidor o kumislap.
5. Kapag ang mga pastry ay tapos na, magaling sa baking sheet para sa 5 hanggang 10 minuto. Habang mainit pa rin, yumuyak ang icing na may kutsara sa mga strudels. Patigasin ang ganap at i-cut ang bawat isa sa 8 piraso.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	379
Kabuuang taba	21 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	76 mg
Sosa	136 mg
Carbohydrates	41 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	7 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)