Easy Chicken Cacciatore Recipe na may Stewed Tomatoes

Paglilingkod ito madaling cacciatore manok na may spaghetti, linguine, o katulad na pasta. Ito ay mabuti sa bow tie pasta (farfalle) pati na rin.

Magdagdag ng salad ng brokuli o simpleng salad na luntian at malutong na tinapay ng bawang para sa isang kamangha-manghang pagkain sa pamilya.

Ang cacciatore ay maaaring gawin sa mga bahagi ng manok o gamitin ang lahat ng mga hita ng manok o buong mga binti. Ang mga boneless chicken breasts ay mas mabilis na magluto, kaya't panatilihin ang mga ito mainit-init pagkatapos ng Browning at idagdag ang mga ito sa tomato sauce tungkol sa kalahati sa oras ng pagluluto.

Tingnan din
Hunter's Chicken na May Mga Tomato at Mushroom

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasang tinadtad na sibuyas
• 1 tasa tinadtad berde kampanilya paminta
• 3 medium cloves bawang minced
• 3 tablespoons
• labis na birhen langis ng oliba
• 2 lata (14.5 ounces bawat isa)
• nilaga mga kamatis
• 2 teaspoons dahon oregano, crumbled
• 2 kutsarita asin
• 1/2 kutsarita sariwang lupa ang itim na paminta, o tikman
• 1 bay dahon
• 1 manok, humigit-kumulang sa 3 libra, pinutol
• 3/4 tasa dry red wine

Paano Gawin Ito

1. Heat olive oil sa medium heat sa isang large skillet. Brown chicken sa lahat ng panig sa mainit na langis, mga 10 minuto.
2. Alisin ang manok at alisan ng labis na grasa, iiwan ang isang kutsara o dalawa.
3. Magdagdag ng sibuyas na sibuyas, berde paminta, at tinadtad na bawang sa mainit na kawali; Tuming hanggang sa sibuyas ay malambot.
4. Gumalaw sa mga kamatis, alak, oregano, asin, paminta, at dahon sa bay.
5. Idagdag ang manok pabalik sa sarsa at dalhin sa isang pigsa. Bawasan ang init, takip, at kumulo para sa mga 45 minuto, o hanggang sa malambot ang manok.

1. Itapon ang dahon ng bay at maglingkod sa mainit na lutong spaghetti o iba pang pasta.

Naglilingkod 6.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Para sa isang spicier sarsa, idagdag ang tungkol sa 1/2 kutsarita ng durog na red pepper flakes.

Maaari mo ring gusto ang katulad na recipe para sa mabagal na kusinilya manok cacciatore o manok oregano na may bawang at mga kamatis .

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	690
Kabuuang taba	38 g
Saturated Fat	9 g
Unsaturated Fat	17 g
Cholesterol	190 mg
Sosa	967 mg
Carbohydrates	18 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	63 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)