Ang maple syrup ay de rigueur sa mga pancake at waffles at ito ay masarap. Ngunit kung ikaw ay naghahain ng brunch para sa kumpanya at nais na gumawa ng isang espesyal na pagtatanghal, magluto ng isang batch ng maple cream sauce sa halip. Ito ay may katulad na lasa sa tunay na artikulo, kaya ang mga taong gusto ang kanilang mga pancake o tradisyonal na waffles ay hindi tatanggalin. Ngunit nagbibigay ito ng kaunting kayamanan at sapat na estilo upang gawing karapat-dapat ang mga bisita. Ang maple cream sauce na ito ay nagdaragdag lamang ng tamang katamis sa puding ng tinapay o cheesecake. Munti lamang ang pag-amoy para sa isang di-pangkaraniwang dessert.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa maple syrup (purong)
- 1/2 tasa mabigat na cream
- 2 tablespoons mantikilya
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang maple syrup, cream, at mantikilya sa isang medium saucepan.
- Gumalaw sa timpla at dalhin ang halo sa isang pigsa.
- Bawasan ang init sa medium-low at ipagpatuloy ang pag-kumukulo, pagpapakain paminsan-minsan, para sa 5 minuto.
- Ang halo na ito ay maaaring pakuluan ng masyadong mataas, kaya siguraduhin na maingat na bantayan ito at bawasan ang init o pukawin kung kinakailangan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 181 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sosa | 9 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |