Domaine de Canton Liqueur

Ginger to Spice Your Cocktails

Ang Domaine de Canton ay isang Pranses liqueur liqueur na gawa sa eau-de-vie at VSOP at XO Grande Champagne Cognacs. Ang luya ay nagmula sa sariwang, sanggol na luya ng Vietnamese. Kasama sa iba pang mga lasa ang vanilla beans, ginseng, at Provencal orange blossom honey. Ang kumpanya ay nagsabi na ginagawa nila ang liqueur sa maliliit na batch sa pamamagitan ng kamay. Sila ay mag-alis at gupitin ang sanggol luya sa pamamagitan ng kamay at ihalo ito sa mga damo at pampalasa.

Ang lasa profile ng Domaine de Canton ay inilarawan bilang pagkakaroon ng isang aroma ng luya at honey sa ilong.

Ang lasa ay luya, honey, at banilya. Ang init mula sa luya ay binubuo at maaaring madama sa mga dulo ng iyong dila at lalamunan. Mayroon itong creamy texture. Ito ay isang kulay-dilaw na gintong kulay.

Ang presyo ng presyo ay sa paligid ng $ 30 para sa isang 750-ML bote.

Kasaysayan ng Domaine de Canton

Ang pangalan ng liqueur ay mula sa kung saan ito unang ginawa, sa Canton (ngayon ay maayos na tinatawag na Guangzhou), China. Ang orihinal na pagbabalangkas ay ginawa at ibinebenta mula 1992 hanggang 1997 sa ilalim ng pangalan ng "Ang Orihinal na Canton Delicate Ginger Liqueur." Ang liqueur ay ipinagpatuloy noong 1997.

Ang isang bagong liqueur liqueur ay inilabas at ginawa sa Jarnac, France, ni John Cooper. Ito ay mas mataas sa nilalamang alkohol kaysa sa orihinal, sa 28 porsiyento ng alkohol sa pamamagitan ng lakas ng tunog (ABV) o 56 patunay . Ang bagong pormula na ito ay tinatawag na Canton Ginger & Cognac Liqueur at inilabas sa US noong 2007. Noong 2008, binago ang pangalan nito sa kasalukuyang Domaine de Canton French Ginger Liqueur.

Ang liqueur ay agad na nakakuha ng mga parangal, kabilang ang Double Gold at Best In Show sa 2008 San Francisco World Spirits Competition, na naulit ang tagumpay na ito sa 2013 at 2015 competitions. Ang bote na hugis ng kawayan at pagsasara nito ay nanalo ng 2008 Pentawards, na ibinigay upang makilala ang kahusayan sa creative packaging.

Ginger Liqueur Cocktails

Bagaman maaari mong sabitan ang Domaine de Canton mismo, ito ay pinakamahusay na ginagamit sa mga cocktail. Ilista nila ang ilang mga cocktail sa kanilang website.