Creamy Red Pepper Sauce Recipe

Ito ay isang mag-atas na sarsa na gawa sa matamis na pulang kampanilya peppers, naglilingkod sa inihaw na manok o baboy o isda.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3 tablespoons langis ng oliba
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsaritang minced sibuyas
• 2 malalaking matamis na pula na peppers, binhi at diced
• 1 kutsarang tomato paste
• 1/2 kutsarita na pinatuyong dahon
• 1/2 tasa dry white wine
• 1 tasa ng sabaw ng manok
• 1 tasa mabigat na cream
• asin, sa panlasa

Paano Gawin Ito

1. Kumain ng langis ng oliba sa isang malaking kasirola.
2. Magdagdag ng bawang at sibuyas; Tuming hanggang malambot.
3. Magdagdag ng diced red peppers, tomato paste, at thyme.
4. Magluto ng halo para sa 2 minuto, patuloy na pagpapakilos.
5. Magdagdag ng puting alak at dalhin sa isang pigsa. Pakuluan para sa 1 minuto.
6. Magdagdag ng sabaw ng manok; dalhin sa isang pigsa. Pakuluan hanggang sa ang sarsa ay mababawasan ng halos kalahati.
7. Magdagdag ng mabigat na cream; kumulo hanggang mabawasan muli sa pamamagitan ng tungkol sa kalahati.
8. Alisan sa init; ibuhos sa blender lalagyan. Puree hanggang makinis.

1. Season na may asin , tikman, at ilagay sa pamamagitan ng isang salaan upang pilay, kung ninanais.
2. Paglilingkod sa inihaw na manok, isda, o baboy. Gg

Higit pang mga Recipe ng Sauce

• Mushroom Madeira Sauce
• Recipe ng Keso sa Keso

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	129
Kabuuang taba	11 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	22 mg
Sosa	94 mg
Carbohydrates	6 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	2 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)