Ang tira, tinapay ng pasas, chalka , challah o houska ay mga perpektong kandidato para sa Cream Cheese Bread Pudding. Ang puding ng tinapay ay kailangang palamigan magdamag bago ang pagluluto.
Ginamit namin ang natitirang king cake at ang cream cheese na napapalitan ang tamis ng mga pinatuyong prutas sa isang T. Ang isang mangkok ng vanilla ice cream, sweetened whipped cream o madaling vanilla custard sauce ay ang perpektong tapusin. Masarap din ito para sa almusal, brunch at potlucks. Tingnan ang mas malaking larawan ng cream cheese bread pudding.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces cream cheese (pinalambot)
- 2 ounces / 4 tablespoons mantikilya (lamog)
- 3/4 cup sugar
- 2 teaspoons vanilla
- Opsyonal: 1 kutsarita kanela
- 4 malalaking itlog
- 2 1/2 tasa kalahati-at-kalahati
- 1 pound fruitcake (o tinapay na pasas, chalka, challah, o hoska, lipas, nakakubo)
Paano Gawin Ito
- Ang mantikilya ay isang 13 "x9" na baking dish. Sa isang malaking mangkok, talunin ang cream cheese, mantikilya at asukal. Paghaluin sa banilya at kanela hanggang sa maayos na pinaghalo. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, paghahalo pagkatapos ng bawat isa. Idagdag ang kalahati at kalahati at ihalo nang mahusay.
- Idagdag ang mga cubes ng tinapay, itulak ang mga ito sa pinaghalong itlog at hayaan silang magbabad para sa 2 minuto bago pagbuhos sa inihanda na kawali. Cover na may plastic wrap at palamigin sa magdamag.
- Kapag handa na upang maghurno, init ang oven sa 350 degrees. Alisin ang plastic wrap at maghurno ng 40-45 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi sa itaas at bahagyang masisig. Paglilingkod sa ice cream o sweetened wip krim, o mainit na syrup o prutas sauce.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 346 |
| Kabuuang taba | 19 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sosa | 322 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 10 g |