Ang drop cookies ay isa sa mga pinakamadaling cookies upang maghanda at maghurno. Walang humuhubog, nagpapalamig, pinipilit, o lumiligid. Haluin lamang, i-drop ang mga ito sa baking sheet, at maghurno.
Ang mga madaling cream na keso na bumaba sa mga cookies ay may lasa ng banilya, niyog, at mga candied cherry.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa unsalted mantikilya
- 2 mga pakete (3 ounces bawat) cream cheese, temperatura ng kuwarto
- 1 1/2 tasa ng asukal (granulated)
- 1/2 kutsarita (kaunting) asin **
- 1 kutsaritang banilya
- 1 malaking itlog
- 2 tablespoons gatas
- 2 tasang lahat-ng-layunin harina
- 1/2 tasa toasted coconut *
- 48 pecan halves o halved candied cherries
Paano Gawin Ito
- Heat the oven sa 325 F. Linya ng baking sheet na may papel na sulatan.
- Cream sama-sama ang mantikilya at cream keso hanggang sa liwanag at mahimulmol. Talunin ang granulated asukal, asin, at banilya.
- Magdagdag ng itlog at gatas; matalo nang mabuti.
- Pukawin ang harina at toasted coconut.
- Paggamit ng isang kutsarita o maliit na cookie scoop, i-drop ang cookie batter mula sa papunta sa inihanda na baking sheet at pagkatapos ay pindutin ang isang pecan half o cherry kalahati sa tuktok ng bawat isa.
- Maghurno para sa 18 hanggang 20 minuto, o hanggang sa makita mo na ang mga ilalim ay may browned.
- Alisin ang cookies sa isang rack upang ganap na palamig.
* Paano Maghain ng tsaa Coconut: Magtakda ng dry dry skillet sa daluyan ng init at idagdag ang niyog. Magluto, pagpapakilos at pag-alog ng kawali, para sa mga 5 minuto, o hanggang ang niyog ay mahusay na browned at mabango.
** Kung ginamit ang salted butter, gumamit ng 1/4 kutsarita ng asin
Pagkakaiba-iba
- Magdagdag ng 1/2 kutsarita ng almond extract at alisin ang vanilla extract. Tuktok na may halo ng cherry o buong mga almendras.
Tingnan din
Cream Cheese Chocolate Chip Cookies
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 843 |
| Kabuuang taba | 85 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 46 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sosa | 80 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pandiyeta Fiber | 11 g |
| Protina | 11 g |