Chewy Oatmeal Molasses Cookies

Ang mga oatmeal molasses cookies ay kamangha-manghang chewy, at ang kanela at luya magdagdag lamang ng tamang dami ng spice.

Kung mahilig ka sa oatmeal cookies para sa kanilang chewiness at molasses cookies para sa kanilang lasa, ang recipe na ito ay isang mahusay na pagpipilian. Magdagdag ng mga tinadtad na mga walnuts o pecans para sa sobrang texture.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasang asukal
• 1/2 tasa pagpapaikli
• 1 kutsaritang vanilla extract
• 1 malaking itlog
• 1/2 tasa pulot
• 2 tasa lahat-ng-layunin harina (9 ounces)
• 1 kulang kutsarita sa asin
• 1 1/4 teaspoons baking soda
• 1 kutsarita kanela
• 1/2 kutsarita luya
• 1 tasa mabilis na pagluluto oats

Paano Gawin Ito

1. Heat ang oven sa 375 F (190 C / Gas 5).
2. Banayad na grasa ang isang baking sheet o linya na may papel na sulatan o isang silicone baking baking.
3. Cream ang asukal at pagpapaikli nang sama-sama sa isang malaking mangkok sa paghahalo na may electric mixer.
4. Idagdag ang banilya, itlog, at mga pulot; matalo hanggang maayos na pinaghalo.
5. Pagsamahin ang harina, asin, baking soda, at pampalasa sa isa pang mangkok; pinaghalong mabuti.
6. Idagdag ang dry mixture sa unang timpla; ihalo nang mabuti. Fold sa oatmeal.

1. Ihugis ang cookie dough sa 1-inch ball o i-drop ang kuwarta mula sa isang maliit na cookie scoop papunta sa inihanda na baking sheet.
2. Maghurno sa preheated oven para sa 10 hanggang 12 minuto.
3. Patigasin ang cookies nang ganap at mag-imbak sa isang mahigpit na lalagyan ng lalagyan o imbakan ng pagkain hanggang sa 5 araw o mag-freeze nang hanggang 3 buwan.

Pagkakaiba-iba

Idagdag ang tungkol sa 1/2 tasa ng makinis tinadtad pecans o walnuts sa cookies.

Higit pang mga Molasses Cookie Recipe

• Classic Molasses Cookies
• Lumang-naka-istilong Molasses Cookies
• Soft Molasses Drop Cookies
• Molasses Crinkles with Sugar Topping

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	76
Kabuuang taba	3 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	19 mg
Sosa	165 mg
Carbohydrates	10 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)