Ang mga tsokolate na pinahiran ng Martha Washington candies ay napakadaling gawin at ang lahat ay mahalin sila! Ang creamy coconut pecan fill ay isang pinaghalong sweetened condensed milk, coconut, pecans, at powdered sugar.
Gumamit ng mga tsokolate chips o espesyalidad na paglubog ng chocolate o almond bark upang magsuot ng kendi.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang asukal sa confectioners (sifted)
- 1 maaari
- sweetened condensed milk
- 2 tasa ang pinalo ng niyog
- 1 stick butter o margarine (tinunaw)
- 3 tasa pecans (tinadtad)
- Pagsiping Chocolate:
- 1/4 ng cake ng paraffin wax
- 12 ounces semisweet chocolate chips
Paano Gawin Ito
- Linya ng baking pan o tray na may waks na papel o papel ng pergamino.
- Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang asukal ng mga confectioners na may condensed milk, coconut, melted butter, at pecans.
- Sa pamamagitan ng iyong mga kamay, ihubog ang halo sa mga bola at ilagay sa kawali o tray. Palamigin ang kendi hangga't napakalakas ang mga bola.
- Samantala, unti-unting matunaw ang waks at chocolate chips chips sa double boiler.
- Isawsaw ang mga pinalamig na bola sa paglubog ng tsokolate at ipaalam ang cool.
- Itabi ang kendi sa lalagyan ng lalagyan ng hangin sa refrigerator.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Palitan ang halo at chocolate chip na halo na may 1 pound ng almond bark o kendi na natutunaw para sa chocolate coating. Matunaw gaya ng itinuro at isawsaw ang kendi sa lubusan nang husto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 131 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sosa | 8 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |