Ang sarsa ng peanut butter ay napakadaling gawin, na may apat na sangkap lamang at maikling panahon sa kalan. Ito ay isang kamangha-manghang mainit-init na sahog sa ibabaw kapag umuungol sa ice cream, pound cake, cheesecake, o bread pudding. Maaari mo ring ihatid ito sa mga pancake o biscuit para sa isang dekadent twist sa isang pang-araw-araw na almusal. Sa pamamagitan ng pag-swirling ng sauce na peanut butter na ito sa tindahan na binili o lutong bahay na vanilla ice cream, maaari mong i-ordinaryong hindi pangkaraniwan. At ang isang maliit na pagkalat sa isang brownie ay makagawa ng anumang tsokolate at peanut butter fan na tumalon nang may kagalakan.
Ang mais syrup sa recipe na ito ay tumutulong upang lumikha ng isang makinis na sarsa, pumipigil sa asukal sa crystallize, at nagdadagdag ng kahalumigmigan at tamis sa sauce pati na rin. Maaari mong palitan ang dark mais syrup para sa liwanag; gayunpaman, ang mas matatag na lasa ng maitim na mais na syrup-kumpara sa pinong tamis ng liwanag na mais na syrup-ay makakaapekto sa panghuling lasa ng sarsa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa makinis na peanut butter
- 1/2 tasa mabigat na paghagis cream
- 2 tablespoons light corn syrup
- 1/4 tasa naka-pack na light brown sugar
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang maliit na kasirola. Heat sa mababang init, pagpapakilos, hanggang makinis at ang mga sangkap ay mahusay na inkorporada, mga 4 na minuto.
- Magpatuloy sa pagluluto, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang asukal at maayos ang sarsa. Huwag mag-overcook o ang sarsa ay magiging masyadong makapal.
- Alisin mula sa init at palamig nang bahagya bago ihahatid.
- Ang sarsa ng peanut butter ay tatagal hanggang dalawang linggo na sakop ng mahusay sa refrigerator. Bago maghain, magpainit sa mababang init, idagdag ang isang kutsara o kaya ng mabigat na whipping cream sa manipis kung kinakailangan.
Mga Karagdagang Recipe ng Dessert Sauce
Ang dessert sauces ay maaaring hindi ang unang bagay na iniisip mo kapag ikaw ay naghahatid ng matamis upang tapusin ang pagkain. Ngunit ang isang mainit na sauce na ilong sa isang piraso ng keyk (kahit na tindahan-binili) ay maaaring maging isang kahanga-hangang dessert, karapat-dapat sa pagtatanghal sa iyong susunod na party na hapunan. Ang maasim na butterscotch sauce ay mahusay na pinipili sa tinapay na puding, ice cream, at kahit apple pie. Ang tsokolate sauce ay palaging isang pleaser ng karamihan ng tao, at isa na ginawa sa limang minuto lamang ay mas mahusay para sa lutuin. Ang maple vanilla sauce ay nagdudulot ng tunay na maple syrup kasama ng mantikilya, banilya, asukal, at cream upang lumikha ng isang makapal na sarsa sa pag-amoy sa halos anumang dessert. At kung naghahanap ka ng isang bagay sa nakakapreskong bahagi, subukan ang isang lemon dessert sauce , masarap sa isang kalahating kilo cake o hiwa ng tinapay mula sa luya cake.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 196 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 114 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 5 g |