Madaling Glazed Pork Loin Panggang

Kung kailangan mo ng isang recipe para sa isang masasarap na inihaw na baboy ng baboy, ang isang ito ay isang mahusay na pagpipilian. Ito ay inihaw sa pagiging perpekto at nagsilbi sa isang tangy aprikot nectar sauce. Ito ay gumagawa ng isang mahusay na pagkain na may niligis na patatas at isang gilid gulay o salad, o maglingkod sa matamis na patatas at mga gulay.

Tingnan din
Spiced Roasted Pork Rib Roast With Vegetables

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 buto-in na baboy ng baboy sa lalamunan, mga 4 hanggang 5 na libra
• asin at paminta
• 2 tasang aprikot nektar
• 2/3 tasa liwanag na asukal sa asukal, matatag na nakaimpake
• 2 tablespoons cornstarch
• 2 1/2 kutsarita dry mustard
• 1 1/2 tablespoons cider vinegar

Paano Gawin Ito

1. Heat ang oven sa 325 F (165 C / Gas 3).
2. Markahan ang taba sa inihaw na baboy sa isang brilyante na disenyo. Kuskusin ang asin at paminta sa ibabaw ng karne. Ilagay ang inihaw, taba sa itaas, sa isang sabsaban sa isang mababaw na palayok. Ipasok ang thermometer ng karne sa pinakamalapad na bahagi ng karne, tiyaking hindi ito nakakatipid ng taba o buto. Kumain ng 1 oras at 45 minuto.
3. Sa isang kasirola pagsamahin ang aprikot nektar, kayumanggi asukal, gawgaw, mustasa, at suka; lutuin sa daluyan ng init, pagpapakilos patuloy, hanggang sa pinaghalong ay thickened at may bula. Reserve 1/2 cup apricot mixture para sa sarsa. Baste inihaw na may natitirang apricot salamin timpla.

1. Inihaw ang baboy para sa isang karagdagang 30 minuto o hanggang sa magre-register ang thermometer ng 160 °. Alisin ang baboy sa isang serving platter, na nagreserba ng 3 tablespoons drippings. Panatilihing mainit ang inihaw habang inihahanda mo ang sarsa.
2. Pagsamahin ang pinanggagaling na aprikot na halo at mga dripping sa isang medium saucepan; haluin mabuti. Magluto sa medium heat, stirring patuloy, hanggang sauce ay dumating sa isang buong pigsa. Maglingkod sa inihaw na may sauce.

Nagsisilbi 6 hanggang 8.

Maaari Mo rin Tulad

Chili Rubbed Pork Loin Sa Madeira Mushroom Sauce

Orange Braised Pork Loin

Pork Loin Panggang Sa Mustard Rub

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	455
Kabuuang taba	20 g
Saturated Fat	8 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	120 mg
Sosa	143 mg
Carbohydrates	25 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	42 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)