Paano Gamitin ang Kamay ni Buddha
Ang kamay ng Buddha-isang di-pangkaraniwang pangalan para sa isang di-pangkaraniwang prutas.
Ang mga daliri na tulad ng daliri ay nagbibigay sa bunga ng iba pang pangalan nito: fingered citron. Subalit ang "kamay" ay angkop din - ang mga "daliri" ng prutas ay magkakasama sa isang base na humahawak sa kanila nang magkakasama na mukhang parang kamay.
Hangga't ang kamay ng Buddha ay mukhang mas tulad ng isang dekorasyon kaysa sa isang nakakain na prutas, nakatiyak na iyon, sa katunayan ay nakakain-kahit sa labas.
Ang loob ay walang pulp o juice, kaya walang silbi sa harap na iyon. At gayon pa man ang lubos na kasiyahan nito ... ang kanyang kasiyahan! Habang hindi mo maaaring kainin ang mabaliw na prutas na sitrus na tulad ng orange o isang kahel, ang kaakit-akit nito ay nagdaragdag ng kaibig-ibig lasa na tulad ng lasa sa mga pinggan.
Kapag ang Kamay ni Budda Sa Panahon?
Tulad ng karamihan sa citrus, ang prutas na ito ay nangangailangan ng isang mainit, o hindi bababa sa mapagpigil, klima kung saan lumalaki. Kung saan ang mga limon at mga dalandan ay maaaring lumago, kaya maaari ring ang kamay ni Buddha. Gayundin tulad ng iba pang mga prutas sitrus, ripens at ay harvested simula sa taglamig at maaaring magagamit upang bumili sa tagsibol. Ito ay may posibilidad na dumating sa panahon ng kaunti pa sa linya sa grapefruit kaysa sa mga dalandan, upang maaari naming maging mahusay sa taglamig bago makikita mo ito nakasalansan sa mga merkado.
Kung Paano Pumili ng Prutas ng Prutas ng hinog na Buddha
Kung nakikita mo ang mga makapal na dilaw na mga spider sa mga merkado na malapit sa iyo, pumili ng mga specimens na may matatag, maliliwanag na balat na may isang kilalang floral-lemon scent. Iwasan ang anumang prutas na may mga malambot na spots o malata na mga daliri.
Dahil may parehong "open-fingered" at "close-fingered" na varieties, ang payo na ito ay nalalapat lamang ng ilang oras, ngunit ang karamihan sa mga kamay ni Buddha na ibinebenta sa Estados Unidos ay ang "bukas-fingered" na uri at kaya dapat magkaroon ng mga daliri na ay malinaw na pinaghihiwalay at kumukupas ang bawat isa, yamang iyan ang ginagawa nila kapag hinog na ang prutas.
Paano Gamitin ang Kamay ni Buddha
Tulad ng kapwa nito na pinangalanang citron, ang kamay ni Buddha ay higit sa lahat ang ginagamit para sa kagitingan at alisan ng balat nito. Sa katunayan, ang karamihan sa mga varieties ay walang anumang prutas o pulp upang kumain sa loob ng mga daliri na sakop ng balat.
Upang magamit ang kamay ni Buddha: mag-alis ng "daliri" mula sa kamay at lagyan ng gulong o i-peel ang maliwanag na panlabas na lemon. Tulad ng lahat ng citrus na balat, gusto mo lamang ang maliwanag na kulay na bahagi, hindi ang mapait na puting tabla sa ilalim.
Gamitin ang mga nagreresultang putol-putol na kasiya sa mga inihurnong gamit, salad dressing, inumin , o marinade. Seryoso, maaari mong gamitin ang kasiyahan sa anumang ulam o recipe na tumatawag para sa lemon zest o orange zest.
Tandaan na ang aroma nito ay lubos na matindi. Kaibig-ibig at floral, ngunit puro at matinding. Ang isang maliit na napupunta sa isang mahabang paraan sa anumang ulam.
Buddha ng Kamay para sa Display
Hindi mo gustong magluto ngunit mahalin ang kahanga-hangang amoy nito? Alamin na ang pagpapakita ng masayang hitsura nito ay magdaragdag ng pabango sa silid na iyon sa isang pinaka-kaakit-akit na paraan. Ito ay isang magandang prutas at mahusay na gumagana bilang isang pandekorasyon table-topper sa parehong paraan ng isang mangkok ng lemons o clementines ay. Maghanda para sa mga tanong mula sa hindi gaanong mapanganib na mga kumakain.
Sa Tsina, ang prutas ay ipinapakita para sa good luck. Sa Japan, ang kamay ni Buddha ay isang sikat na Bagong Taon na regalo bilang isang token ng magandang kapalaran.