Ang mga Blueberry danishes ay napakaganda! Mula sa simpleng paraan na kumain ka ng mga ito sa kanilang kaibig-ibig na pangalan, ang mga ito ay kalupkop lamang sa lahat. Kapag nakuha mo ang isang pakete ng mga frozen na puff pastry kuwarta sa kamay, ang mga ito ay lubos na madaling gawin.
Ang ilang sangkap tulad ng cream cheese, blueberries at vanilla extract ay naglalabas ng maliit na listahan ng grocery para sa mga masarap na pastry na ito. Maaari mo ring palitan ang mga blueberries sa anumang iba pang mga itlog ng isda o iba pang prutas tulad ng mga mansanas. Ang recipe na ito ay gumagawa ng anim na pastry, ngunit maaari mong madaling i-double o triple ang recipe, o gumawa ng mas maliit na danishes kung ikaw ay pagluluto para sa isang karamihan ng tao.
Danishes ay isang mabilis at madaling brunch ulam na maaari mong gawin maagang ng panahon, masyadong. Ang mga ito ay perpekto para sa Easter Brunch o sweet bridal and baby shower. Mukhang maganda at sopistikado ang mga ito sa magandang puting plato. Walang dapat malaman na sila ang pinakamadaling bagay na gagawin. Gusto mong pumunta sa dagdag na milya? Isaalang-alang ang paggawa ng iyong sariling mga homemade puff pastry .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete puff pastry kuwarta (lasaw ayon sa mga direksyon ng pakete)
- 1/4 tasa harina (higit pa o mas mababa, para sa pagulungin ang kuwarta)
- 1/2 tasa blueberries (sariwang hugasan at tuyo)
- 1/2 pakete cream cheese (lamog sa temperatura ng kuwarto)
- 1/3 tasa ng asukal (o kapalit na honey)
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1 itlog (pinalo)
- 2 tablespoons na tubig
- Palamuti: pulbos na asukal para sa pag-aalis ng alikabok
Paano Gawin Ito
- Sa sandaling ang iyong puff pastry dough ay lasaw, ilagay ito sa isang lightly floured ibabaw at palabasin ito sa isang malaking rektanggulo. Painitin ang hurno sa 400 degrees.
- Gupitin ang kuwarta sa isang 2 by 3 grid, na bumubuo ng anim na mga parisukat.
- Kalidad ng bawat parisukat gamit ang isang kutsilyo, na lumilikha ng 1/2 inch na hangganan sa kuwarta. Gumamit ng isang tinidor upang puntos ang panloob na parisukat, mga anim na beses upang panatilihin ito mula sa puffing sa panahon ng pagluluto. Iwanan ang hangganan nang mag-isa, magiging mukhang maganda ito.
- Ilipat ang mga parisukat papunta sa isang sulatan na sinulid na parchment (o lightly greased).
- Paghaluin ang cream cheese na may asukal at banilya extract hanggang lubusan pinagsama.
- Ilagay ang tungkol sa 2 tablespoons ng cream keso pinaghalong papunta sa gitna ng isa sa mga pastry parisukat. Pindutin ang tungkol sa 6-9 blueberries sa cream cheese. Ulitin ang mga natitirang mga parisukat.
- Talunin nang magkasama ang itlog at ang tubig. Gumamit ng isang pastry brush upang maikalat ang pinaghalong itlog papunta sa mga gilid ng hangganan ng pastry.
- Maghurno para sa mga 20 minuto, o hanggang golden brown at puffed.
- Alikab na may pulbos na asukal.
- Tangkilikin ang mainit o pinalamig!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 385 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sosa | 374 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 6 g |