Chicken parmesan

Ang parmesan ng manok ay isa sa mga paboritong hapunan ng aking mga anak. Sino ang maaaring sisihin sa kanila? Ang mga boneless chicken breast ay pinahiran sa isang light, crispy breading, sauteed sa langis ng oliba, pagkatapos ay nanguna sa spaghetti sauce at mozzarella at parmesan cheese.

Gumamit ng homemade spaghetti sauce o iyong paboritong brand mula sa garapon.

Ihain ang manok parmesan na ito kasama ang Caesar salad at tinapay na may bawang.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3 tablespoons langis ng oliba
• 1-1 / 2 pounds boneless skinless chicken breasts
• 2 tasa Panko (tinapay ng tinapay sa Japan)
• 2 itlog puti, gaanong pinalo
• Mas maliit na asin at itim na paminta
• 3 tasa spaghetti sauce
• 1 tasa na ginutay-gutay na mozzarella cheese
• 1 tasa putol na parmesan cheese

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang hurno sa 450 degrees F.
2. Heat olive oil sa isang oven-safe (tulad ng cast iron) kawali sa medium-mataas na init.
3. Gupitin ang mga dibdib ng manok sa kalahati upang makabuo ng mas madaling kumain ng mga piraso. Pound chicken breasts sa isang kapal ng 1/2-inch. O bumili ng thinly-sliced ​​na mga suso ng manok at laktawan ang hakbang na ito.
4. Ilagay ang Panko sa isang mababaw na ulam, na kumalat sa isang patag na layer.
5. Ibabad ang bawat dibdib ng manok muna sa mga puti ng itlog, pagkatapos ay sa Panko. Ilagay sa pinainitang langis.

1. Season chicken na may asin at paminta. Hayaan ang manok magluto hanggang ginintuang, tungkol sa 4 minuto. I-flip. Season sa kabilang panig na may asin at paminta. Hayaan ang manok magluto, isa pang 3-5 minuto.
2. Kung ang sapatos ay hindi malaki sapat, maaaring kailangan mong magluto ng manok sa mga batch. Kung gayon, ibalik ang lahat ng mga piraso ng manok sa kawali kapag tapos na.
3. Ibuhos ang sarsa ng spaghetti sa ibabaw ng manok. Tuktok na may mga keso.
4. Maghurno sa center rack ng preheated oven para sa 10-15 minuto hanggang ang keso ay browned at may bula.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	1026
Kabuuang taba	46 g
Saturated Fat	14 g
Unsaturated Fat	20 g
Cholesterol	174 mg
Sosa	1,142 mg
Carbohydrates	74 g
Pandiyeta Fiber	5 g
Protina	74 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)