Ang inihaw na pizza na ito ay isang mahusay na paraan upang gamitin ang anumang natirang barbecued o inihaw na manok. Ang barbecue sauce at poblano chili ay nagbibigay sa pizza na ito ng isang mahusay na kumbinasyon ng mga lasa na parehong matamis at maanghang.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa / 360 ML Monterey Jack cheese
- 1 tasa / 240 mL chicken (barbecued or grilled and shredded)
- 1 tasa / 240 ML
- barbecue sauce (opt para sa isang sweeter mas magaan sarsa)
- 1/3 tasa / 80 mL poblano chili (inihaw at manipis na hiwa)
- 48 ounces / 1.4 L frozen pizza crust dough (thawed)
- 1/4 tasa / 60 mL pulang sibuyas (hiwa)
- 2 tablespoons / 30 mL fparsley (halos tinadtad)
Paano Gawin Ito
Painitin ang grill. Hatiin ang kuwarta sa kalahati at i-roll ang bawat kalahati sa 8-inch na bilog sa isang floured ibabaw. Maingat na ilagay ang mga crust sa mainit na grill at init para sa mga 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa magsimula sila sa kayumanggi. Alisin ang mga crust mula sa grill. Ilapat ang mga toppings, unang nagsisimula sa sarsa ng barbekyu, pagkatapos ay pinutol na manok, hiniwang pili ng chili , hiniwang pulang sibuyas, at sa wakas ay nagtatapos sa keso. Maingat na bumalik sa grill.
Mas madali ito kung gumamit ka ng isang cookie sheet upang dalhin ang mga pizzas. Isara ang talukap ng mata at ipagpatuloy ang pag-ihaw para sa mga 2 hanggang 4 na minuto o hanggang sa ibaba ang browned at ang keso ay natunaw. Paglilingkod na may garnished na may tinadtad perehil.