Baked Broccoli Mac at Cheese With Ham

Ang klasikong macaroni at keso na kaserol ay binubuo ng ham at brokuli para sa isang masarap at masarap na ulam na makakapagbigay ng kasiyahan sa buong pamilya. Paglilingkod ito ng all-in-one dish na may mga homemade biscuit o lebadura para sa kumpletong pagkain.

Maaari mong gawin ang kaserol sa tirang lutong manok o pabo, o gumamit ng isang kumbinasyon ng ham at pabo o manok. Kung ang iyong pamilya ay hindi mahilig sa brokuli, gumamit ng steamed peas o mixed vegetables.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tasang uncooked elbow macaroni
• 3 tablespoons mantikilya o margarin
• 1/4 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1/4 tasa pino ang tinadtad na berdeng sibuyas
• 1 kutsaritang asin
• 1/2 kutsarita tuyo mustasa
• 1/8 kutsarita ng paminta
• 2 1/2 tasa ng gatas
• 1 pakete (10 ounces), frozen na tinadtad na broccoli, pinatuyo hanggang malambot at pinatuyo (mga 1 1/2 tasa)
• 2 tasa cubed luto ham
• 1 tasa ng pinutol na matalim na cheddar cheese
• 1/2 tasa dry bread crumbs na itinapon na may 1 kutsarang puno ng mantikilya

Paano Gawin Ito

1. Init ang hurno sa 350 F.
2. Mantikilya isang mababaw na 2-quart casserole.
3. Magluto ng macaroni ayon sa mga direksyon ng pakete; alisan at itabi.
4. Sa isang medium saucepan, matunaw ang 3 tablespoons butter sa mababang init.
5. Magdagdag ng harina, berde sibuyas, asin, mustasa, at paminta; gumalaw hanggang maayos na pinaghalo.
6. Unti-unting gumalaw sa gatas hanggang sa pinaghalo. Dalhin sa isang pigsa; lutuin, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ang pag-iipon ay thickened at bubbly, mga 2 minuto.
7. Gumalaw sa lutong broccoli, macaroni, ham, at keso. Maglipat ng timpla sa inihanda na kaserol.

1. Budburan ang but crawl ng tinapay sa kumpletong kaserol.
2. Maghurno sa recipe ng kaserola sa preheated oven para sa 30 minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	443
Kabuuang taba	23 g
Saturated Fat	11 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	54 mg
Sosa	735 mg
Carbohydrates	39 g
Pandiyeta Fiber	5 g
Protina	19 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)