Calorie and Fat Content ng Ground Meat and Poultry

Ito ay isang magaspang na pagkasira ng taba na nilalaman ng iba't ibang karne ng lupa at mga produkto ng manok, at ang mga numero ay maaaring mag-iba mula sa isang tatak papunta sa isa pa. Lagyan ng tsek ang mga label para sa partikular na impormasyon sa nutrisyon.

Ground Meat Type
4-Ounce Mga Bahagi

% Lean % Fat Calorie Kabuuang taba
(gramo)
Saturated Fat
(gramo)
Cholesterol
(milligrams)
Turkey 93 7 160 8 2.5 80
Chicken 95 5 150 6 2 80
Karne ng baka (90%) 90 10 200 11 4.5 75
Karne ng baka (85%) 85 15 280 16.9 7 85
Karne ng baka (80%) 80 20 287 23 9 80
Karne ng baka (73%) 73 27 248 17 6.5 86
Pork 90 10 215 11.3 4.5 79

Ang karne ng baka, baboy, karne ng baka, o tupa ay dapat luto sa isang minimum na temperatura ng 160 ° F (71.1 ° C).

Ang manok sa lupa ay dapat luto sa isang minimum na temperatura ng 165 ° F (73.9 ° C).

Maaari Mo rin Tulad

Paano ang Brown Ground Beef

Panloob na Temperatura para sa Mga Burger

Chicken Burgers

Madaling Sweet at Hot Pork Meatballs