Ang luya ay hindi ang pinaka-karaniwang sangkap para sa paggawa ng mga inumin, ngunit talagang isang perpektong karagdagan sa mga inumin, lalo na ang mga homemade teas. Sa panahon ng mas malamig na buwan, ang luya ay maaaring maging kapaki - pakinabang sa katawan dahil pinaniniwalaan nito na tulungan ang pagtigil sa trangkaso at karaniwang sipon .
Ang warming and aromatic tea ay puno ng masarap na lasa. Naipares sa tabi ng mga mansanas, ang luya na tsaa ay gumagawa para sa isang malasang inumin na mag-iiwan sa iyo hydrated at punan ang iyong mga pandama sa isang kasiya-siyang katahimikan. Ang bawat warming sips ay may tamis ng mga mansanas at honey, at ang spiciness ng luya ay naliligalig sa likod ng dila. Ang luya ay maaaring maging isang maliit na labis ngunit maaari mong ayusin ang tamis para sa isang mas gingery tea.
Mayroon lamang apat na sangkap na kinakailangan - na malamang na mayroon ka sa iyong kusina. Bukod pa rito, ang mga sangkap ay magagamit sa buong taon upang matamasa mo ang tsaa anumang oras ng taon. Maaari mo ring iakma ang recipe para sa mas maiinit na panahon at paglingkuran ito sa mga ice cubes.
Tip: Gumamit ng mga organikong mansanas at luya kung posible dahil ang balat ay maiiwan sa buo. Gayunpaman, kung hindi mo magamit ang organic pagkatapos ay tiyakin na ang parehong mga mansanas at luya ay lubusan na nalinis.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 malalaking mansanas (Red Delicious ay ginamit para sa recipe na ito, ngunit gumamit ng anumang iba't-ibang gusto mo)
- 1 malaking piraso luya (unpeeled at halos tinadtad)
- 5 tasang tubig
- Honey sa panlasa (o
- maple syrup kung vegan)
Paano Gawin Ito
- Gupitin ang mga mansanas sa malalaking wedges ngunit itapon ang core at stem, ang luya ay dapat na iwanang hindi pa pinalamanan ngunit pinutol sa maliliit na piraso.
- Ilagay ang lahat ng mga sangkap, maliban sa pangpatamis, sa isang palayok pagkatapos ay takpan at simmer sa ilalim ng daluyan ng init hanggang sa pagdating sa isang pigsa. Pagkatapos na mag-boils, i-turn ang init sa mababang at iwanan ang sakop. Patuloy na kumulo para sa isa pang 10 hanggang 15 minuto.
- Idagdag ang honey (o sweetener ng choice) at patayin ang init. Pahintulutan na umupo para sa mga 5 minuto bago maghatid. Tikman at ayusin ang pangpatamis kung ninanais. Maaari mo ring iwisik ang ilang mga kanela sa bawat tasa.
- Maglingkod nang mainit o pinalamig sa mga ice cubes sa mas maiinit na buwan. Kapag ang tsaa ay dumating sa temperatura ng kuwarto maaari itong maimbak sa refrigerator hanggang handa na uminom. Maaari rin itong reheated. Ang tsaa ay mananatili sa iyong refrigerator hanggang sa isang linggo.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 51 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 10 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 1 g |