Ito ay isang masarap na salad ng manok, na ginawa ng mga sariwang at tuyo na damo, kasama ang isang maliit na lemon juice at mayonesa. Gamitin ang spread na ito ng manok bilang isang pagpuno para sa mga malambot na roll o tinapay na may dahon ng litsugas.
Ginawa ko ang mga sandwich na may tuyo na damo, ngunit maaaring gamitin ang sariwang damo.
Ang chicken salad ay nakalarawan sa isang basket ng keso ng Parmesan ,
Kaugnay na Recipe: Southern Chicken Salad
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 hanggang 4 na tasang tinadtad na mga dibdib na niluto ng manok
- asin at paminta
- 1 kutsaritang tinadtad na sariwang perehil
- 2 teaspoons tinadtad sariwang chives
- 1/4 kutsarita ng pinatuyong dill
- 1/2 kutsarita pinatuyong dahon oregano
- 1 kutsarang sariwang lemon juice
- 1/2 to 3/4 cup mayonnaise
- Asin at paminta para lumasa
- litsugas dahon
Paano Gawin Ito
Ihagis ang manok sa sariwang perehil at tuyo na damo.
Pagsamahin ang 1/2 tasa ng mayonesa na may lemon juice. Paghaluin ang tinadtad na manok. Tikman at magdagdag ng higit pa mayonesa, kung kinakailangan, para sa texture at sa panlasa. Gumalaw sa asin at paminta, sa panlasa.
Paglilingkod sa chicken salad sa lettuce-lined buns, roll, o hiwa toasted tinapay kasama ang sopas, hiwa mga kamatis, o isang tossed sariwang salad. Maaaring ihain ang salad ng manok sa dahon ng lettuce para sa isang mababang pagpipiliang karbohidrat.
Maaari Mo rin Tulad
Chicken Salad May Apples and Cranberries
Cajun Chicken Salad na may Pecans
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 365 |
| Kabuuang taba | 29 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Sosa | 322 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 23 g |