Hindi mahalaga ang iyong kagustuhan sa rehiyon, makakahanap ka ng mga magagandang pagpipilian dito
Ang mga top-notch barbecue sauces ay mga walang kamali na mga shortcut sa masarap, labi-smacking-good barbecue. Kung ikaw man ay isang barbecue purist na nakatuon sa isang rehiyonal na istilo o nais na ihalo ang mga bagay kapag binuksan mo ang grill, makikita mo ang iyong perpektong sauce dito. Sa walang partikular na pagkakasunud-sunod, narito ang mga barbecue sauces na nangunguna sa masarap na listahan.
01 ng 10
American Stockyard Harvest Apple Barbecue Sauce
Ang micro-batch barbecue sauce na ito ay nag-uugnay sa nakakaintriga na lasa sa maasim na mga mansanas sa Washington, kayumanggi na asukal at pampalasa. Mayroong ilang iba pang mga sarsa sa linya ng American Stockyard na nagkakahalaga ng lasa, mula sa KC Pitmaster at Smoky Mustard sa Northwest Red Raspberry. Lahat sila ay natural at gluten-free. Bumili ng online sa amazon.com.
02 ng 10
SFQ Barbecue
Ang artisanal na SFQ Barbecue Sauce ay isinilang sa isang masarap na eksperimento sa pag-iisip: Kung ang San Francisco ay may tradisyon ng barbekyu, ano ang gagawin sa sarsa? Ang may-akda Michele Manfredi, kasama ang asawa na si John Mitzewich, ay nagtaguyod sa mga sangkap ng San Fran na may sangkap - naisip ang kape, tsokolate, red wine (tulad ng oak-gulang na suka) at natutunaw na palayok na pampalasa - para sa kanyang barbecue sauce. Napakaganda nito, natapos niya ito; Ang mga tagumpay ng mga magsasaka ng SFQ ay nakarating sa mga lokal na tindahan ng specialty, ngunit ngayon ay ibinebenta lamang online. Maaari mo itong makuha online sa sfqinfo.blogspot.com.
03 ng 10
Bone Doctors Barbecue Sauce
Narito ang higit pang sarsa na may isang cool na backstory. Dalawang mga surpresang orthopaedic na natutugunan ilang dekada na ang nakakalipas at nakagapos sa kanilang kapwa mga interes sa pagluluto. Nagtakda sila upang lumikha ng tunay na sarsang barbecue upang masiyahan sa pamilya at mga kaibigan. Ngunit salamat sa mga fundraising cookouts para sa soccer team ng isang anak na babae, ang kanilang sarsa ay nanalo sa mas malawak na madla. Kaya kinuha ng mga mahusay na doktor ang plunge at sinimulan ang pagbubuhos ng kanilang mga Orihinal, Sweet & Spicy at Bold barbecue sauces at kanilang spice blend, at ipinanganak ang Mga Bone Doctor. Mula nang idinagdag nila ang Brazen heat at ang Apple ni Isaac sa kanilang barbecue sauce line. Ang lahat ng mga sauces ay libre ng mga preservatives, artipisyal na pampalasa, pangkulay, mais syrup o mataas fructose mais syrup. Bumili ng online sa bonedoctorsbbq.com.
04 ng 10
Wild Thymes Farm Barbecue Sauces
Hindi mahalaga ang iyong kagustuhan sa barbekyu, malamang na makahanap ka ng sarsa ng barbekyu ng Wild Thymes na nababagay sa iyong panlasa. Ang Orihinal at Hot sauces ay pinagsasama ang istilo ng Kansas City at Texas, habang ang gluten-free Mama's Whistlin 'Dixie ay isang saging na may mustasa na inspirasyon ng South Carolina -style barbecue. Ang lasa ng Mexico, Taylandiya, at Morocco ay nagpapahiram ng internasyonal na likas na katangian sa iba pang mga sarsa sa linya. Bumili ng Wild Thymes online sa wildthymes.com.
05 ng 10
Bone Suckin 'Sauce
Matamis, maanghang at mausok, ang barbecue sauce na ito ay nakakakuha ng naka-bold, balanseng lasa mula sa natural ingredients na kasama ang mga kamatis , cider vinegar, molasses, honey, mustard, malunggay, natural na hickory smoke, at pampalasa. Ito ay mapagkakatiwalaan, at pinakamaganda sa lahat, madaling makahanap ng mga specialty store at mga pamilihan sa buong bansa. Ito'y gluten-free at kosher. Bumili ng online sa bonesuckin.com.
06 ng 10
Slather Brand Slatherin 'Sauce
Pinapayagan ng pinya ang isang di-pangkaraniwang matamis na tasa ng lasa sa lahat ng ito-natural, sarsa ng lahat ng layunin. Maaaring hindi ito partikular na binuo para sa pag-ihaw, ngunit ang timpla ng mga kamatis, pulot at pampalasa ay isang likas na angkop para sa slathering sa karne ng baka, manok, at baboy. Sarsa na ito ay gluten-free at hindi naglalaman ng mga artipisyal na kulay o lasa, walang mataas na fructose mais syrup o preservatives. Bumili ng online sa slatheriton.com.
07 ng 10
Kumpetisyon ng Tatlong Little Baboy Barbecue Sauce
Kung ito ay klasikong Kansas City barbecue na hinahangaan mo, pagkatapos ay ang Three Little Pigs Competition BBQ Sauce ay pag-aari sa iyong paminggalan at sa anumang iyong ibinabato sa iyong grill. Ang maraming award-winning sauce ay nakakuha ng isang 5-star review mula sa Barbecues & Grilling Guide Derrick Riches. Libre ang gluten. Hanapin ito online sa amazon.com.
08 ng 10
Outta the Park Barbecue Sauce
Ang sariwang luya ay nagdaragdag ng isang welcome sick sa Outta the Park's award-winning, Carolina-style, all-natural na barbecue sauces, na ginawa sa organic na ketsap, brown sugar, molasses, brown mustard, luya at chili peppers. Ang butter mellows ang Regular na sarsa, habang ang dairy-free na Hot & Spicy version ay nakakakuha ng sobrang init mula sa chili peppers at maanghang mustasa. Lahat ng mga varieties ay gluten-free at walang mataas na fructose mais syrup o artipisyal na kulay o flavors. Ngunit online sa outtathepark.com.
09 ng 10
'Cue Culture Sauce
Kung naghahanap ka para sa isang bagay na isang maliit na iba't ibang, ang 'Cue Kultura ng chef-driven barbecue sauces ay maaaring maging lamang ang tiket. Ang maliit na batch sauces ay nakakakuha ng inspirasyon ng lasa mula sa tagalikha ni Wayne Tuohey sa buong US at Caribbean. Ang kanyang mga nilikha ay isang amalgam ng nakaka-engganyong rehiyonal na barbecue na estilo at culinary experimentation, kaya makakahanap ka ng Pomegranate Jalapeno, Apricot Habanero Rum at Cherry Bourbon kasama ang mas tradisyunal na mga handog tulad ng North Carolina Vinegar at Texas-Style sauces. Bumili ng online sa cueculture.com.
10 ng 10
Big Butz Barbecue Sauce
Ang Big Butz barbecue sauce ay dumating sa Orihinal, Hot, X-Tra Hot, Walang Butz at, maghintay para dito, Cranberry. Ang Orihinal at mas mainit na mga bersyon ay ang lahat ng matamis at tangy, na may pagtaas ng grado ng init. Ang cranberry, gaya ng hulaan mo, ay mas matamis kaysa sa iba pang tatlo at may isang vibrating fruity. Ang Big Butz barbecue sauces ay gawa sa maliit na batch sa isang maliliit na barbecue joint sa Wisconsin. Hindi ito pinipigilan ang mga ito sa pagtanggap ng mga parangal at pagkuha ng mga rave mula sa mga tagasuri. Order Big Butz online sa bigbutzbbqsauce.net.