Ang simpleng tsokolateng bakal na steak na ito ay simple upang maghanda. Paglilingkod kasama ang iyong paboritong salsa sa tuktok o paghiwa at maglingkod sa ibabaw ng bigas, sa tacos, o sa itaas ng salad greens.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 flat iron steak, 1 pound (450 g) bawat isa
- 3 tablespoons (45 mL) langis ng oliba
- 1 hanggang 2 cloves bawang, tinadtad
- 2 tablespoons (30 ML) balsamic vinegar
- 2 teaspoons (10 ML) sibuyas pulbos
- 2 kutsarita (10 ML) chili powder
- 2 kutsarita (10 ML) asin
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) tuyo na perehil
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) marjoram
- Itim na paminta
Paano Gawin Ito
1. Pook steak sa resealable plastic bag. Pagsamahin ang mga sangkap ng sarsa at ibuhos ang steak. Magtrabaho sa pag-atsara sa karne. Seal bag at ilagay sa ref para sa 2 hanggang 4 na oras.
2. Painitin ang grill para sa medium-high heat. Alisin ang steak mula sa ulam, na nagtataglay ng pag-inom. Maglagay ng karne sa grill at hayaang magluto ng 15 hanggang 17 minuto.
3. Kapag ang karne ay umabot sa ninanais na doneness, alisin mula sa init at pahintulutang umupo para sa limang minuto bago maghiwa.
Maglingkod agad.