Ang mga matamis, malagkit na bola na ito ay gumagawa ng isang masasarap na pampagana para sa isang partido o pagtitipon ng araw ng laro. O dalhin ang mga ito sa laro kung naka-tailgating ka. Gumamit ng magandang kalidad ng frozen na bola na bola sa recipe na ito.
Hatiin ang ilang mga berdeng sibuyas na tops o cilantro upang bigyan ang mga bola ng bola ng kaunting kulay, o iwanan ang mga ito sa mabagal na kusinilya upang panatilihing mainit ang mga ito para sa masayang paghahatid. Kung nais mong gumawa ng iyong sariling mga bola-bola, isinama ko ang ilang mga link sa mga homemade meatballs sa ibaba lamang ng recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 dosena frozen meatballs
- 1 kutsara ng pinatuyong minced sibuyas
- 1 tasang currant jelly
- 1 1/2 tasa barbecue sauce
- Opsyonal: 1/2 tasa green sibuyas (hiwa, o tinadtad sariwang sibuyas)
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang frozen na bola sa mabagal na kusinilya.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang minced sibuyas, currant jelly, at barbecue sauce. Pukyutan upang lubos na timpla.
- Ibuhos ang timpla ng sarsa sa mabagal na kusinilya at ihalo sa amerikana ang mga bola-bola.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 3 hanggang 4 na oras o sa HIGH para sa tungkol sa 1 1/2 sa 2 oras.
- Paglilingkod mainit mula sa mabagal na cooker na itinakda sa LOW o ilipat sa isang chafing dish.
- Palamuti sa manipis na hiwa berde sibuyas tops o tinadtad cilantro, kung ninanais.
Ang mga bakbak na ito ay maaari ring ihain bilang pangunahing ulam. Maglingkod sa kanila ng bigas o noodles at isang side vegetable, tulad ng mga karot, berde beans, o steamed broccoli.
Pagkakaiba-iba
- Grape Jelly Meatballs: Gamitin ang jelly jelly sa lugar ng currant jelly.
- Cranberry Meatballs: Palitan ang currant jelly na may sweet cranberry relish o buong berry cranberry sauce.
- Gumamit ng homemade barbecue sauce o chili sauce sa lugar ng binili sauce barbecue.
- Magdagdag ng mga pinya ng pinya sa mga bola-bola.
Gumawa ng Iyong Sariling mga bola-bola
Ang mga frozen meatballs ay maaaring maging espongha at walang lasa. Kung hindi mo gusto ang frozen na bola-bola na mayroon kang lokal, maaari mong madaling gawin ang iyong sarili. Maaari mo itong gawing mas maaga sa panahon at i-freeze ang mga ito, o palamigin ang mga ito para sa isang araw o dalawa. Narito ang ilang madaling homemade na mga recipe ng meatball.
Mga Tip para sa Paggawa ng mga Homemade Meatballs
- Gumamit ng isang cookie scoop o kutsara upang panatilihin ang mga bola-bola sa uniporme sa laki, o timbangin ang mga ito habang hinuhubog mo ang mga ito.
- Maghurno ng mga bola-bola sa isang rack sa isang pan sa baking upang maiwasan ang mga ito sa pag-upo sa mga dripping.
- I-freeze ang mga ito sa isang baking sheet sa isang layer, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang zip-close freezer bag na may label na pangalan at petsa. Frozen sa 0 ° F, ang pagkain ay maaaring tumagal nang walang katapusan, ngunit para sa pinakamahusay na kalidad, gamitin ang iyong frozen na bola-bola sa loob ng 2-3 na buwan.