6 Classic Recipe para sa isang Maulan na Araw

Kapag ang pagtataya ng panahon ay tumatawag para sa isang buong araw na pag-ulan, ang kaginhawahan ng pagkain ay pinakikinggan. Manatili sa at gumawa ng isa sa mga klasikong Amerikano na mga recipe ng tag-ulan. Ang isang bagay na ang mga masarap na mga recipe ay may karaniwan ay ang kanilang kakayahang magpainit sa iyo, gaano man kahirap ang pagbubuhos sa labas. Kaya bumuo ng isang apoy sa fireplace, ilaw ang mga kandila at makakuha ng komportable at mainit na pakiramdam, sheltered mula sa ulan.

• 01 ng 06

  Makaroni at keso

  Ito ang mac at keso na naglalagay ng "kaginhawahan" sa pagkain ng kaginhawahan. Sino ang hindi nagmamahal dito? Paglilingkod sa berdeng gulay at isang malaking red wine tulad ng malbec, tempranillo, shiraz o merlot para sa isang simple at kasiya-siya na pagkain.

• 02 ng 06

  Chicken and Biscuits

  Mayroon bang mas higit na tahanan kaysa isang mangkok ng manok at biskwit? Ang dahan-dahan na kumakain ng mga gulay, malambot na manok at mayaman na sarsa, na nauna sa isang mainit na biskwit na buttermilk, hinahabol ang mga kulay-abo na ulap sa isang New York minuto. Ang mga tagahanga ng beer ay magtatamasa ng ambar, ginintuang o maputlang ale, samantalang ang mga nagnanais ng alak ay gusto ng isang chardonnay o sauvignon blanc.

• 03 ng 06

  French Soy Sake

  Ah, oui, oui! Ang Pranses sibuyas na sopas ay isa sa pinakasikat na "soups sa restaurant," ngunit sa madaling recipe na ito maaari mong gawin ito sa bahay anumang oras na gusto mo - at lalo na sa tag-ulan gabi. Ang resipe na ito ay gumagamit ng tradisyonal na keso ng Gruyere bilang topper, ngunit ang anumang natutunaw na keso ay gagana. Paglilingkod sa magaspang na tinapay ng Pransya at alinman sa pula o puti na alak, ngunit manatili sa mga medium-bodied varieties na may ganitong liwanag na pagkain.

• 04 ng 06

  Classic Tuna Noodle Casserole

  Ang recipe ng kaserol ay isang Amerikanong icon. Ang tuna noodle casserole ay isang klasikong komportable na pagkain na simple upang gumawa at matipid na maglingkod. Ang malutong na breadcrumb crust sa ibabaw ng creamy egg noodles ay isang combo na mahirap matalo. At tingnan ang lahat ng maraming mga pagkakaiba-iba na ang lahat ay magkasya sa ilalim ng titulong "tuna noodle casserole." Kung ginawa mo lang ito, baguhin ito para sa isa pang masarap na pag-ikot.

• 05 ng 06

  Bansa Ham at Split Pea Soup

  Ang Split pea na sopas na may diced country ham ay isang masaganang, mushroom-warming bowl ng masarap na kabutihan. Isa rin ito sa pinakamadaling recipe ng sopas. Paglilingkod sa chunks ng Swiss o cheddar cheese at sariwang sourdough na tinapay para sa isang kasiya-siya ngunit liwanag na pagkain na warms up ng isang maulan na araw.

• 06 ng 06

  Chili

  Tingnan ang koleksyon na ito ng mga klasikong Amerikanong recipe ng chili mula sa bawat rehiyon ng bansa. Mula sa Texas "Bowl of Red" sa Cincinnati Skyline Chili. Ang mga pagkakaiba-iba ng chili ay tumatakbo sa gamut, mula sa kung anong uri ng beans ang gagamitin; upang magdagdag ng beans; kung upang maglingkod sa crackers, nagpainit ng harina tortillas o higit sa spaghetti; at kung sa tuktok sa ginutay-gutay na keso, kulay-gatas, peppers, lahat ng tatlo o wala. Dapat mong gamitin ang tomato sauce, tinadtad na mga kamatis o tomato juice? Huling ngunit hindi bababa sa, magdagdag ng masa harina para sa isang makapal, mas mabigat na bersyon (Texas chili) o tubig para sa isang sopas-tulad ng texture.