Ito ang pinakamahusay na recipe para sa Oatmeal Cookies sa planeta. Ang recipe na ito ay ang perpektong pagpipilian para sa pagpuno ng isang cookie jar.
Gustung-gusto ng iyong pamilya ang mga cookies na ito ; garantisadong. Ang huling oras na ginawa ko sa kanila Nagdagdag ako ng isang tasa ng mga bit ng toffee na natunaw sa mga cookies. Maaari ka ring magdagdag ng anumang uri ng tinadtad na mani; ang ilang mga cashew ay magiging masarap, lalo na kung ginagamit mo ang maalat na iba't. Yum.
Huwag magbangga sa resipe na ito, maliban sa magdagdag ng ilang mga sangkap tulad ng mga bit ng toffee, o chocolate chips. Ang mga sukat ng mga sangkap sa recipe na ito ay pinong tono. Kung gumagamit ka ng masyadong maraming mais syrup, halimbawa, o hindi sapat na gatas, ang cookies ay hindi lumiliko. At siguraduhing tama ang pagsukat mo sa mga sangkap.
Gumamit ng mga tradisyonal na pagsusulit na doneness upang matiyak na ang mga cookies ay maayos na inihurno. Ang mga cookies ay magiging gintong kayumanggi kapag tapos na at sila ang magiging hitsura ng cookies oatmeal. Huwag labanan ang mga cookies na ito o sila ay magiging mahirap at malutong; maliban kung iyon ang gusto mo sa isang oatmeal cookie
Gumamit ng mabilis na pagluluto oat sa recipe na ito. Ang mga instant oats at regular na pinagsama oats ay hindi magbibigay sa cookies ng tamang texture.
Iimbak ang mga cookies, sakop, sa temperatura ng kuwarto hanggang apat na araw. Gusto kong ilagay ang mga ito sa isang baggie at pagkatapos ay ilagay ang baggie sa cookie jar. Kung magtatagal sila nang matagal!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng mantikilya, pinalambot
- 1/2 kutsarita asin
- 1 kutsarita kanela
- 1 kutsaritang banilya
- 2 tablespoons honey
- 2 tasang asukal
- 2 itlog
- 2 tablespoons gatas
- 2 tasa
- harina
- 1-1 / 2 kutsarita sa baking soda
- 2 tasa mabilis na pagluluto oatmeal
- 1 tasa tinadtad na mga nogales o niyog
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 350 ° F. Kumuha ng dalawang mga sheet ng cookies at i-spray ang mga ito gamit ang nonstick baking spray o grasa ang mga ito sa solid shortening.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantikilya, asin, kanela, vanilla, mais syrup, asukal, itlog, at gatas at ihalo sa isang kutsara hanggang sa maayos na pinaghalo.
Idagdag ang harina at baking soda sa mantikilya at timpla ng isang kutsara. Pagkatapos ay pukawin ang mabilis na pagluluto oatmeal at ang mga walnuts o ang niyog.
Sa puntong ito maaari mong takpan ang kuwarta at palamigin ito hanggang sa dalawang araw, o maaari mo itong lutuin kaagad.
Ibuhos ang kuwarta sa pamamagitan ng mga kutsarita sa mga inihandang mga sheet ng cookie (o gamitin ang Silpat liner), tungkol sa 2 "hiwalay. Maghurno ang mga cookies sa loob ng 10 hanggang 14 minuto o hanggang sa sila ay gintong kayumanggi. Hayaan ang mga cookie na magaling sa mga cookie sheet sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay maingat na alisin sa isang spatula sa wire rack upang ganap na palamig.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 99 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sosa | 80 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |