Lumiko ang Nutter Butter cookies sa masarap na truffle! Kailangan mo lamang ng ilang mga sangkap upang gawing madali ang mga candies na peanut butter. Ibabad ang mga ito sa tsokolate at itaas ang mga ito sa isang malaking pakurot ng mani para sa isang hindi mapaglabanan matamis at maalat na gamutin.
Pag-ibig sa paggawa ng kendi mula sa mga cookies? Subukan ang aking mga recipe para sa Oreo Truffles , Snickerdoodle Truffles, o Chocolate Chip Cookie Truffle pati na rin!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 lb na peanut butter cookies (tungkol sa 32 Nutter Butters cookies o katulad)
- 8 ans cream cheese (temperatura ng kuwarto)
- 6.5 oz./2/3 tasa peanut butter (creamy or crunchy)
- 1 lb. tsokolate kendi na kendi
- 1/4 tasa mani (hindi masikip tinadtad)
Paano Gawin Ito
1. Ilagay ang mga cookies sa isang processor ng pagkain at pulse ang mga ito hanggang sa sila ay pinong mumo. Kung wala kang isang processor ng pagkain, ilagay ang mga cookies sa isang malaking plastic bag na pang-zip, at gumamit ng rolling pin upang durugin ang mga ito sa magagandang mumo.
2. Ilipat ang mga cookie crumbs sa isang malaking mangkok. Idagdag ang pinalambot na cream na keso at peanut butter, at pukawin ang isang kutsara hanggang makinis ang halo, nang walang anumang dry patches. Ito ay dapat na madali upang magkaroon ng mga bola, ngunit hindi masyadong sticky o basa.
3. Gumamit ng isang maliit na scoop kendi o isang kutsarita upang hugis ang kendi halo sa maliit na 1-pulgada bola. Ilagay ang mga ito sa pagitan ng iyong mga kamay upang makuha ang mga ito nang perpektong pag-ikot, at ilagay ang mga ito sa isang cookie sheet na sakop ng sulatan o waxed na papel. Palamigin ang tray para sa hindi bababa sa isang oras upang patatagin ang Nutter Butter truffles bago paglubog ng mga ito.
4. Matapos ang mga sentro ng kendi ay may pinalamig, ilagay ang tsokolate ng kendi ng kendi sa isang microwave-safe na mangkok at i-microwave ito hanggang matunaw, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang labis na overheating.
5. Paggamit ng mga kasangkapan sa paglubog o isang tinidor, ilubog ang bawat bola ng mani sa patong ng tsokolate ng kendi at ilagay ito pabalik sa baking sheet. Magpahid ng isang malaking pakurot ng tinadtad na peanuts sa tuktok ng bawat truple habang ang tsokolate ay basa pa rin. Ulitin hanggang sa ang lahat ng truffles ay malagkit at pinalamutian.
6. Palamigin ang truffles upang itakda ang tsokolate para sa mga 20 minuto. Mag-imbak ng Nutter Butter Truffles sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa ref para sa hanggang dalawang linggo. Para sa pinakamahusay na lasa at pagkakahabi, hayaan silang lumapit sa temperatura ng kuwarto bago maghain.
Labis na labis na pananabik? Tingnan ang mga recipe na ito:
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Mga Recipe ng Kape ng Candy!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 298 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sosa | 150 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 8 g |