Ang isang homemade vegan pinalamanan recipe ng kamatis na puno ng isang bigas at veggie timpla at topped off sa isang bit ng vegan keso. Ang mga gulay na pinalamanan ng Vegan ay maaaring ihain bilang pampagana, gilid o pangunahing ulam. Ang isang mahusay na paraan upang gamitin ang tirang bigas.
Tingnan din ang: Higit pang mga vegetarian na pinalamanan na mga recipe ng kamatis
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tbsp gulay o langis ng oliba
- 1/2 daluyan sibuyas, tinadtad maliit
- 1/2 berde kampanilya paminta, tinadtad na maliit
- 1/3 tasang berdeng mga gisantes, niluto
- 2/3 tasa tirang luto na kanin
- 1/2 tsp. pulbos ng sibuyas
- 1/2 tsp. bawang pulbos
- 1/4 tasa na gadgad ng vegan cheese, anumang uri at dagdag para sa sahog sa ibabaw
- 4 daluyan ng malalaking kamatis
Paano Gawin Ito
Pre-heat oven sa 375 degrees.
Maghanda ng mga kamatis sa pamamagitan ng pag-iipit ng kaunti sa ibabaw, pagkatapos ay magsuot ng panloob na sapal. Ilagay ang bawat kamatis sa isang muffin lata, o, hatiin nang kaunti mula sa ibaba upang lumikha ng isang patag na ibabaw at ilagay sa isang baking sheet.
Tumingin sa sibuyas at berde kampanilya paminta sa langis hanggang malambot, tungkol sa 4-5 minuto. Magdagdag ng mga gisantes, kanin at bawang at sibuyas na pulbos, pagpapakilos upang pagsamahin, pagkatapos ay alisin mula sa init. Gumalaw sa 1/4 tasa na gadgad ng vegan cheese.
Dahan-dahang punan ang bawat kamatis sa halo ng bigas at gulay. Magpahid ng kaunting sobrang vegan na keso sa tuktok ng bawat kamatis.
Maghurno para sa 12-14 minuto, o hanggang ang mga kamatis ay luto at keso ay natunaw.
Higit pang mga vegetarian at vegan recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 217 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 7 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 4 g |