Isang madaling vegan creamed recipe spinach. Kung mahilig ka sa spinach, mamahalin mo ang recipe na ito! Ngunit siyempre, hindi lahat ay nagnanais ng spinach, at creamed spinach ay isang bit ng isang luma na ulam sa puntong ito, ngunit bigyan ito ng pagkakataon!
Ang creamed spinach ay sobrang mabilis at madaling maghanda ng bahagi ng pinggan na napakahusay sa lahat ng bagay mula sa vegetarian pasta hanggang sa inihurnong tofu . Ang paggamit ng isang sopas halo bilang isang maikling cut ay nangangahulugan na maaari kang magkaroon ng isang sariwang gulay side ulam sa talahanayan sa ilang minuto lamang. At hayaan natin ito - ang de-latang spinach ay pangit, masasamang bagay, sa aking opinyon, at frozen spinach ay hindi ang pinakadakilang alinman. Fresh ay kung saan ito ay sa pagdating sa mga gulay!
Kung nagkakaproblema ka sa pagkuha ng iyong pamilya upang kainin ang kanilang mga gulay, subukan ang madaling creamed recipe na spinach na ito. At siyempre, kung gagawin mo ang spinach, magugustuhan mo ang vegan creamed spinach na ito, gamit ang ilang mga simpleng sangkap.
Tala ng sangkap: McCormick brand French Onion Dip Mix ay Vegan at maaaring magamit sa recipe na ito. Dumating ito sa isang maliit na pulang pakete at ganito ang hitsura. Ang isa pang vegan brand ay tinatawag na Simply Organic French Onion Dip Mix na ganito ang hitsura nito. Ang ilan sa mga mix ng Lipton brand na sibuyas (mayroong maraming mga pagpipilian) ay vegan din, tulad ng kanilang Kosher Recipe Secrets Onion Recipe Soup and Dip mix, ngunit naglalaman ito ng MSG, na maaaring o hindi maaaring maging isang isyu para sa iyo (sinusubukan kong iwasan ito hangga't maaari). Kahit na hindi ka Vegan, panoorin ang para sa karne ng baka katas sa ilang mga tatak ng sopas sibuyas at sawsaw halo, kung ikaw ay kumakain ng vegetarian, naniniwala ito o hindi!
Bilang isang vegetarian at vegan recipe , ang mabilis at madaling creamed spinach ay walang pagawaan ng gatas, libre sa itlog at walang kolesterol.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete ng Sibuyas na Sopas / Panggabing (tingnan ang sangkap na tala sa itaas)
- 1 1/4 tasa ng tubig
- 3 pounds sariwang spinach O 2 10-onsa na mga pakete na may frozen na tinadtad na spinach
- 1/2 tasa soy gatas (o iba pang
- non-dairy milk substitute )
Paano Gawin Ito
- Sa isang katamtamang laki ng kasirola, dalhin ang tubig sa isang simmer at idagdag ang buong naka-pack na sopas na sibuyas o isawsaw na halo, pagpapakilos na mahusay upang pagsamahin.
- Kapag ang mix ng sibuyas ay lubos na nalusaw, idagdag ang sariwang spinach, o frozen spinach, kung iyan ang ginagamit mo. Kung wala kang oras upang maubos ang iyong frozen na spinach muna, maganda iyan.
- Ibaba ang init sa daluyan at magpatuloy sa pagluluto ng limang minuto, paminsan-minsang paminsan-minsan, hanggang ang spinach ay halos niluto, ngunit hindi sobra sa sobra.
- Ayusin ang init sa mababang, idagdag ang toyo gatas o iba pang mga di-pagawaan ng gatas at kumulo para sa ilang higit pang mga minuto. Magdagdag ng higit na toyo gatas gaya ng ninanais para sa isang creamier texture; ang iyong vegan creamed spinach ay magpapaikut-ikot ng kaunti habang ito ay nalalamig.
- Kung hindi ka nag-aalala tungkol sa taba at calories, maaari mo ring idagdag sa tungkol sa isang kutsara ng vegan margarine o isang bit ng nutritional lebadura para sa mas maraming lasa, ngunit hindi mo talaga kailangan ito.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 142 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 357 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 12 g |
| Protina | 14 g |